夏季来临,正是水果大量上市的季节。有些人贪凉怕热,在这个时候将水果作为主食,敞开胃口大吃。俗话说过犹不及,水果虽然富含维生素,但吃多了对身体有会有危害。柿子 在水果中,柿子的甜味居于首位,被人们称为“最甜的水果”。但柿子中也有不足,它含有一定数目的单宁(鞣酸)。单宁有很强的收敛作用,在胃内易与胃酸结合,从而凝固成块。鞣酸与蛋白质结合易产生沉淀,故久吃多食特别是空腹吃会危害健康。 山楂 山楂酸甜可口,具有消食化积的特殊作用,但食用过多是有害无益的。山楂食用过多会伤人中气。儿童处在换牙时期,如经常大量食用,对牙齿的生长不利,而且影响食欲。
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香蕉 香蕉是香糯可口的水果。但香蕉中含有较多的镁、钾等元素。这些矿物质元素虽然是人体健康所必须的元素,但若在短时间内一下子摄取过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。 苹果 苹果味道酸甜鲜美,营养丰富。摄入过多苹果不利于心脏、肾脏健康。特别对患有冠心病、心肌梗塞、肾炎、糖尿病的病人更是加重了心脏和肾脏的负担。
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荔枝 荔枝是我国南方特有的佳果,味道十分可口、鲜美。但如果一次食用过多荔枝,摄入过多果糖,导致血糖含量比正常降低许多而引起低血糖症。桃 桃含铁量较高,另外含有蛋白质、糖、钙、果胶等,特别适合贫血的人吃。桃虽好,但不可多食,多吃会引起腹泻等急性肠胃疾病。
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