从小在农村长大的我,小时候也是常跟村里的小伙伴爬树摘野果子吃,这些野果就是我们的小零食了,那个时候山间丛林里有各种野果树,虽然结出来的果子个头不是很大,但味道酸甜也是很美味的,不过随着时间的推进,生活条件越来越好,但村里的野果逐渐消失,今天跟大家分享的这几种正在消失的野果,你吃过几种?吃过4种正常,全吃过的说明您真老了!
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1、桃金娘,虽然这种野果的名字中带着一个桃字,但与我们常吃的桃子是没有任何关系的,它只是一种农村常见的野果,果实个头很小,跟葡萄似的,果皮和果肉都是深紫色的,所以它和普通一样都是很有花青素的,不仅营养高味道酸甜,是儿时很喜欢吃的一种野果。
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2、地稍瓜,在以前,农村的路边有一种野草,很常见,结出来的果实和地瓜比较相似,因此也是被人叫做地稍瓜,别看它的果皮是绿色的,但里面的果汁如牛奶,不仅可以食用也是具有药用价值。
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3、拐枣,对于没有见过它的人,当第一次看到它时也是会把它当作干树枝,因为拐枣的颜色就像葡萄的枝干,而弯曲的样子就好像枝干没有了水分变干似的,但它口感甘甜,类似葡萄干,还能酿酒。
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4、八月瓜,在日本有一种高价水果,名字叫做阿科比Akebi,但见过的中国网友无一不说是我们农村的野果子八月瓜,除了果皮颜色不同外,无论是形状还是里面的果肉简直一模一样,由于是八月份成熟,成熟之后自己就会炸裂,所以也被叫做八月炸,你有吃过吗?
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5、马泡瓜,这种野果在很多地区都是有的,而且在以前很常见,尤其庄稼地里一搜就能摘到很多,但在小时候这种野果家长是不让吃的,觉得它是不可以食用的,但现在越来越少见却变的珍贵,据说它是非常好的“解酒药”。
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6、姑娘果,这种野果在很多地方叫法也是不一,不过熟透的果子香甜多汁,而且还有清热解毒、缓解热咳的作用和效果,可现在也是不多见了,就算在水果店偶尔能看到,价格也是很贵的。
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7、刺梨果,这种野果比较独特,它的表面长满了软刺,所以采摘的时候很容易被扎伤,不过晒干的刺梨果可以用来泡水喝也可以煮汤,它富含丰富的维生素C,具有很高的食用价值,所以也是让农民又爱又恨。
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8、甜槠,这种野果别看它个头小,但口感和营养都是很高的,生食会带有一点涩涩的味道,但炒熟或者蒸熟再吃,软糯香甜,比板栗还好吃。8种30年前常见的野果,如今却逐渐消失,全吃过的恐怕子孙环绕了吧!
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