在谈癌色变的时代,很多人以为癌症是我国居民死亡的第一原因。但实际上,根据《中国心血管健康与疾病报告2020》,我国城乡居民死亡的第一原因是心血管疾病,其中农村占比46.66%,城市占比43.81%。据估计,我国现有心血管疾病患者约3.3亿。
那么,心血管疾病是怎么发生的呢?
一项发表在《美国心脏病学会杂志(JACC)》的35年新研究显示:心血管疾病的发生,与一生中3个年龄段密切相关。
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一、35年研究揭示血管“崩盘”过程从1985年到1986年,研究人员从美国4个社区共招募了5115名18-30岁的观察者,并在第2、5、7、10、15、20、25、30年时分别对他们进行了随访调查,结果发现:一生中心血管的关键进程分为3个阶段,分别是:
- 低风险阶段 25-45岁
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- 中风险阶段 45-65岁
- 高风险阶段 65岁以上
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二、3种日常行为,导致血管开始“走下坡路”血管一旦不好,就会“从头伤到脚”。日常很多行为,其实都在破坏血管,只是我们可能浑然不知。
1、长期饮食不规律
暴饮暴食,三餐不规律,口味过重,荤多于素,营养物质过剩,导致脂肪堆积,多余的脂质就会堵塞血管,使血液的粘稠度增加,导致血栓。
2、长期吸烟
香烟中含有的尼古丁、一氧化碳、多环芳香烃等多种有害物质,进入体内之后,会与血液中的气体交换,影响脂肪代谢,破坏血管弹性,损伤血管内皮,增加动脉粥样硬化、血栓等风险。
3、长期熬夜
熬夜会使昼夜节律紊乱,机体分泌大量的肾上腺素和去甲肾上腺素,使血管收缩,血液流动速度变慢,血压和心率调节超负荷,血管收缩功能异常,容易引发冠状动脉粥样硬化。
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三、5类食物最“养”血管,你吃过几个?日常生活中,可以通过改变不良习惯,饮食健康来“保养”心血管,比如以下5种:
1、绿叶菜
菠菜、芹菜等绿叶菜中含有丰富的叶酸。叶酸是水溶性维生素,可以降低血液中同型半胱氨酸的水平,预防血管硬化和阻塞,降低动脉粥样硬化和心血管病的风险。为了不破坏绿叶菜中的叶酸,建议食用的时候不要煮太长时间。
2、燕麦
燕麦中含有丰富的β葡聚糖,可以降低血液中低密度脂蛋白的水平,调节血脂,预防心脑血管疾病。建议食用燕麦的时候,将燕麦煮成燕麦粥,口感越黏,说明β葡聚糖含量越多,保护血管的效果越好。
3、紫色果蔬
茄子、紫甘蓝、葡萄、紫薯等紫色的蔬菜和水果,含有丰富的花青素。花青素是强有力的抗氧化剂,可以加快血液循环,为血管“保鲜”,降低血液中胆固醇的水平,
4、坚果
核桃、松子、开心果等坚果是维生素E的主要来源,维生素E具有良好的抗氧化作用,可以抑制胆固醇的合成,避免血小板凝集,软化血管,预防脑卒中、心肌梗死等疾病。
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5、深海鱼
沙丁鱼、三文鱼、金枪鱼等深海鱼含有丰富的EPA和DHA,可以调节血脂,预防心脑血管疾病,但要注意,食用的时候应避免高温烹饪,尽量不要煎炸。
以上5种食物大家日常可多吃,但需注意烹饪方式,尽量避免煎、炸、炒等方式。
延展——2个动作,自测血管健康那么,怎么才能知道自己的血管是否健康呢?可以通过2个动作进行自测:
- 脚背
- 摸脖子
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