老人|老人说能治百病，常泡茶喝常年不生病荔枝|苹果|洋葱|血液循环|苋菜

在笔者小的时候，如果那年没有吃到野菜或是野果的话，那么就会感觉这一年白过了。因为在农村人的眼里，野菜、野果是生活中的必备品。虽然一些野菜不是很好吃，但很多农民朋友都会去吃它，因为在我们农村人眼中，野菜、野果是一种非常不错的食品，甚至不少野菜、野果的营养比蔬菜、水果好太多了。当然，我们农村人的这种行为，不仅只是单纯的把它们当成一种简单的食品，还当成了一种养生野菜。
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事实上，在农村人看来，这是一门非常特别的学问，如可以使用什么样的野菜来做菜，什么样的野菜可以用来治病等等。今天，我们将谈谈农村一种被农民们非常看重的野菜。笔者前段时间在村里散步的时候，看到不少老人在抢着挖野菜。然后一位农民老伯曾对笔者说，吃了这些可以可以常见不生病。尤其是把它晒干当茶喝，他们就觉得自己年年身体很好，不会生病，这种野菜叫做“白蒿”。
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白蒿是一种带有奇特香气的野菜（当然说是野草也可以），也有人觉得味道臭，不过农民朋友并不介意，反而还会经常在村里的田边，路边或是山野林区挖出来，平时当野菜做菜吃，还可以晒干后在平时泡茶喝。特别是在春季及秋季，由于转机，昼夜温差大，很多人都容易着凉。喝这些泡的茶可以提高人体的身体机能，保证人体免除大多数的感染，从而减少得各种奇怪的疾病的机会。
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白蒿不同于其他的野菜，有些人可能会混淆它们。它其实是一种完整的两年生长的植物，最长能长到150厘米上下，它具有单根，拥有狭窄的纺锤体，略微木质化的茎，纵向肋，最显著的特点就是其分枝上有白色的柔毛，所以在村里挖这种野菜的时候要注意，不要挖错了。