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蒲公英蒲公英不仅可当作蔬菜食用，还有很好的药用功效。有大量蛋白质、脂肪、微量元素、碳水化合物、维生素等，含有大量的绿原酸和咖啡酸，绿原酸可催化透明质酸的分解，增强血管系统的通透性，降低炎症反应，有清热解毒，利胆保肝的作用。
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鱼腥草对于鱼腥草，想必大家都是相当的熟悉的了，它是一种野菜，同时也是一味不错的中药材，良好的利尿作用与其某些有机物和丰富的钾元素有关，还可以增强机体抵抗外来病菌的能力，从而提高机体的免疫力。
【 养肝|养肝就是养命，3种野菜女人可常吃，肝脏干净了，更显年轻！】
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鱼腥草还是可以排湿气的，盛产的季节，可以凉拌着吃，搭配少量辣椒，排除皮肤毒素，有养颜的功效
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