肝功能|豆浆是肝病的“发物”？建议：若想保护肝功能，4种食物尽量少碰肝癌|脂肪肝

脂肪肝、肝硬化这些肝部疾病，大家应该都听说过，其实这些疾病的原因，是因为不良的饮食习惯和生活习惯造成的。
所以大家现在越来越注重养生，特别是饮食习惯，生怕一不注意就会让肝部受伤，很多人就认为肝不好的不能喝豆浆，豆浆是”肝病“的发物，可事实真的是这样吗？

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01豆浆是肝病的发物吗？真的不能喝豆浆吗？
很多人认为肝不好的不能喝豆浆，是因为豆浆被认为是高嘌呤的食物，摄入过多的豆浆就会增加肝部的代谢负担，影响肝部的健康。
其实这种说法是错误的，豆浆属于一种营养价值特别高的食物，它的蛋白质含量很丰富，能修复受损的肝细胞，还有利于肝细胞的生成，能在一定程度上保养肝部。
建议：肝不好的朋友有每天可以适当的喝一些豆浆，但最好不要饮用过量，一天在500毫升左右就能为人体补充所需要的营养。

【 肝功能|豆浆是肝病的“发物”？建议：若想保护肝功能，4种食物尽量少碰】
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02建议：若想保护肝功能，4种食物尽量少碰
很多发霉的食物对肝部有致病作用。
比如：玉米发霉的时，会产生一种叫做黄曲霉毒素的物质，即便在沸水中煮30分钟，它的毒性仍会对肝部造成损伤，突然摄入过多的黄曲霉素会导致急性中毒，引起多个器官的损伤，会出现发烧、呕吐、黄疸等肝中毒现象，严重时会出现肝功能衰竭，导致死亡的事情发生。

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▲2、高胆固醇
长期使用脂肪过多的食物，会导致体内的甘油三脂和胆固醇升高，引发脂肪的行成，而长时间的脂肪肝会影响肝功能，进一步发展为脂肪性肝炎，让肝癌的患病率增高。

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▲3、高糖的食物
蛋糕，糖果，几乎没有不喜爱这些食物的，但糖是细胞病变和生理功能病变的主要因素，体内过多的糖分会加速美拉德反应过程，特别是糖遇到一些蛋白质分子时，会产生很多有害的物质，对于肝部会产生明显的致病作用。

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▲3、高糖的食物
▲4、油炸、烟熏、烘烤食物
食物在油炸烘烤的过程中，食物中的蛋白质，脂肪和糖类会与高温结合，产生致癌物质，叫做丙烯酰腕。
它有很强的致癌性，最容易诱发肝癌食物的时候，另外，加工食品中也含有多种防腐剂和添加剂，大量食用后会加重肝脏解毒和代谢的负担，引发肝部的损伤。

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▲3、高糖的食物
建议：
健康面前无小事，想要呵护自己的身体健康，还是要从身边的小事做起，杜绝不良的习惯，要做到对身体健康有保证。