一日三餐|每天坚持的“好习惯”,可能正在摧毁你的健康!劝你看完后赶紧改

食淡水生鱼片——伤肝
天气炎热的时候,有些人喜欢吃生鱼片;另外像潮汕、中山等地人,很喜欢喝生滚鱼片粥,而为保持鱼肉的鲜美,烹饪时并不直接煮鱼片,仅仅是将滚烫的米粥浇在腌好的生鱼片上。
而这些未熟透的鱼片中可能存在肝吸虫,它可以寄生在人体的肝胆系统,产生毒素和一些分泌物,损伤肝细胞、胆管上皮细胞,引起肝脏反复的炎症、坏死纤维化,可能发展为肝硬化,甚至导致肝癌。
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因此不管是何种水产品都最好煮熟透了再吃,更安全。
少吃多餐——伤胃
近年来“少吃多餐”的观念深入人心,不少人觉得减少每顿饭的食用量,增加每天吃饭的次数,有助于减轻吃得过饱带来的胃肠负担,达到养胃的目的,还能帮助控制体重。但事实却并非如此……
1 延长胃工作时间
进食的次数增多,相当于延长了胃的工作时间,尤其对于经常吃宵夜的朋友来说,胃将宵夜吃进去的食物消化完后,停工短短几个小时,就又要开始消化早餐。长期如此,胃得不到足够的休息,就容易“受伤”,且达不到良好的自我修复状态。
2 增加胃部刺激
对于胃炎、胃溃疡的患者来说,少吃多餐会反复刺激胃粘膜,增加胃酸分泌量,不仅不利于病情康复,还可能有所加重。
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3 不利于体重控制
少食多餐这种高频率的进食方式,不利于提高饱腹感,相反地,每次只吃少量食物会让人觉得饥饿,不自觉地想要增加高热量的摄入。久而久之,容易造成体重上升,增加多种疾病风险。
建议:养成一日三餐、定时定量的好习惯才更利于胃部健康。不过,对于消化不好的老人、糖尿病患者、胃肠道手术后的患者,可以适当少吃多餐。
吃得太清淡——伤脑
愈老愈怕生病~尤其现在很多疾病,如三高、脂肪肝、动脉硬化等都是“吃”出来的,因而一些老人认为最好的预防疾病的办法就是不吃肉,多吃素。但长期如此,很容易出现营养不良。
对于上了年纪的人来说,由于人体消耗减少,能量的需求明显下降,但由于机体功能的逐渐衰老、退化,对蛋白质、矿物质、维生素等营养素的需求量反而增加。
肉类拥有丰富的营养蛋白,以及人体必需的铁元素、锌元素和维生素B12等。长期不吃肉,蛋白质供应不足,免疫球蛋白生成减少,导致免疫力下降,更易引发疾病;而铁元素缺乏,会引发贫血;维生素B12缺乏,会让红细胞变得脆弱,并损害神经细胞,易导致痴呆症……
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建议:每天都应该适当摄入鱼类、鸡肉、蛋类等优质蛋白质和适量的脂肪,荤素的搭配要最好保持在3:7。
日行万步——伤膝
日行万步是很多中老年人遵循的运动准则,因而每天就看着手机上的步数走路。
但对于中老年人群,膝盖骨骼退化,膝盖罹患疾病的风险本就大,如果每天盲目坚持日行万步,原本轻松的走路运动反而会变成“高强度锻炼”,更可能使膝盖骨骼受损,出现红肿、发热、疼痛的症状。
而对于已经罹患骨关节炎、骨膜炎、痛风等疾病的人群来说,则更容易加重病情。
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建议:走路也要量力而行,每天走半小时左右,走完之后有微微出汗的感觉即可。
一日三餐|每天坚持的“好习惯”,可能正在摧毁你的健康!劝你看完后赶紧改】资料来源:我是大医生官微