大家好,我是健养小王医师,很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展,人们生活水平的提高,健康问题越来越被大家重视,即使拥有金山银山,都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情,所以,我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中,坚决杜绝不好的生活方式,愿你的身体一天比一天健康,长寿又幸福。好了,一起来看下今天的资讯。
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冬瓜酿油豆腐材料:冬瓜350克,油豆腐150克,胡萝卜60克,韭菜花40克、香油5毫升,水淀粉3毫升,盐、鸡粉、食用油各适量做法:1.油豆腐洗净对半切开,用手指将里面压实;2.洗净去皮的冬瓜用挖球器挖取适量的冬瓜球;3.洗净去皮的胡萝卜修齐切片,切成丝,改切成粒;4.择洗好的韭菜花切成小段,去掉花部分;5.将冬瓜放在油豆腐内,待用;6.蒸锅上火烧开,放入油豆腐,中火蒸10分钟至熟,取出;7.热锅注油,倒入胡萝卜、韭菜花炒匀,注水,调入盐、鸡粉;8.加入水淀粉、香油,搅匀,制成酱油,浇在冬瓜上即可。
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豆汤三鲜南瓜材料:南瓜、牛蛙、盐、鸡蛋清、湿淀粉、豌豆、骨头汤、味精、葱花1、用刀先将嫩南瓜拍破,然后入笼蒸至软熟待用;2、把牛蛙腿纳盆,加入盐、鸡蛋清和湿淀粉拌匀上浆以后,直接下入热油锅滑熟了待用;3、锅里放化猪油烧热,先下豌豆炒香,再掺骨头汤并放入蒸好的嫩南瓜煮一会儿,其间加盐和味精调味,最后放入牛蛙腿稍煮便出锅装盘,上桌前撒些葱花作点缀便好。
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腰果玉米粒材料:玉米(糯玉米)、黄瓜、胡萝卜、腰果1. 玉米煮熟剥粒;黄瓜胡萝卜洗净连皮切丁2. 呀苹果略用油炸一下,捞出控油备用3. 起锅热少许油,先倒入胡萝卜丁翻炒4. 约七八成熟时,倒入玉米粒、黄瓜丁、腰果翻炒5. 最后用盐调味即可出锅
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