虾仁|人到中年推荐三种美食，排毒抗衰，降压减脂，预防血管疾病西红柿

大家好，我是健养小王医师，很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展，人们生活水平的提高，健康问题越来越被大家重视，即使拥有金山银山，都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情，所以，我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中，坚决杜绝不好的生活方式，愿你的身体一天比一天健康，长寿又幸福。好了，一起来看下今天的资讯。
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花菜炒肉用料猪肉；有机花菜；大蒜子；干辣椒；花椒；孜然；料酒；白醋；生抽；盐；鸡精做法把大蒜子切好所有佐料备好花菜切好洗净。肉切片用白醋料酒生抽盐腌制十分钟。放油把肉炒熟不用放任何调味品哦因为刚刚已经腌制啦！再用剩下的油（如果少了可以倒一点油）先把蒜干辣椒花椒大火爆香再下花菜翻炒后调一点水加盐继续翻炒把肉倒入花菜中一起翻炒，加入孜然和鸡精大火爆炒几下出锅！
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香辣虾仁蒸南瓜材料：南瓜500克、虾仁100克、盐、油、蒜蓉辣酱、料酒、葱做法：1、南瓜、鲜虾，南瓜去皮洗净切片，摆盘，虾仁剥掉虾壳。2、用少量的盐和蒜蓉辣椒一勺、1勺料酒腌制片刻，摆好盘的南瓜铺上腌制好的虾仁。3、最后再铺上蒜蓉辣椒酱，上笼蒸熟，大约十分钟。4、出锅后在南瓜还是那个撒上葱花，另起一锅，将油烧热，浇在南瓜上即可。
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咸蛋黄焗土豆片材料：土豆；生粉；咸鸭蛋；葱；1准备材料。2土豆去皮；土豆切薄片；土豆片粘生粉；抖去表面的生粉；葱切葱花，咸鸭蛋取蛋黄，碾碎。3粘了生粉的土豆片下油锅炸到脆，炸好的土豆片，可以全部再入油锅复炸一次。4锅中放适量油，下咸蛋黄拌炒，炒到咸蛋黄起沫，下炸好的土豆片，拌炒下，晃下锅子就好，撒葱花。