注意:绿豆性寒,病人、体质偏弱、肾功能不好、脾胃虚寒的人,不宜喝此汤。
木瓜
木瓜向来有“百益之果”、“水果之王”、“万寿瓜”的美誉。
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木瓜所含的木瓜蛋白酶可以帮助人体分解肉类蛋白质,能够促进消化,帮助调养脾胃、运化水湿。
【 冬瓜|处暑后吃4瓜最养人、吃2瓜特伤人!不想湿气缠身、胃被搞垮,看清楚再吃】饭后吃少量木瓜,还可以帮助肠道消化难以吸收的肉类,还有助于预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等疾病。
木瓜含有的一种叫齐墩果酸的物质,具有护肝降脂的作用,也适合三高患者食用。
木瓜吃法特别多,但最推荐大家的是生吃。因为木瓜煮熟以后,大部分营养成分,如β胡萝卜素、木瓜蛋白酶等被破坏殆尽。
来源:《中国家庭医生》杂志社新媒体中心原创出品
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