型糖尿病|数说壹点|从女子确诊糖尿病到“第一杯奶茶”,盘点奶茶大数据

立秋第一杯奶茶火爆社交网络,然而近日广东广州29岁林小姐被确诊爆发型糖尿病,称平时爱喝奶茶。奶茶的爱与罪也引起网友的频频讨论,今天我们就通过大数据一起来了解一下奶茶行业。
网友吵翻!女子确诊爆发型糖尿病进ICU,称平常爱喝奶茶!医生回应
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从1990年到今天,奶茶行业的发展大约经过了三个阶段,从粉末冲水调制到如今茶叶+鲜奶+新鲜水果的模式,消费者更注重品质,更愿为营销买单。
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从平价到高端,奶茶店通过各自的特色、不同的价格策略瓜分着不同类型和消费能力的消费者。目前市场逐步分为三大阶梯,第一节提示单品均价较低的蜜雪冰城、益禾堂、冰雪时光;第二阶梯是处于中等价位的一点点、沪上阿姨、茶百道等;第三阶梯是价格较高的奈雪的茶、喜茶等。
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从性别结构分析,女性消费者占比明显高于男性,更多的女孩子会选择喝一杯。所以在奶茶包装、营销风格上也会更加偏向于女性喜欢的元素。
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为啥会喝奶茶呢?超过一半的人的原因就是——没有原因,就是“没事来一杯”,和同事拼单也是一个选择,所以现在在各大奶茶店都会有类似第二部半价等激励活动。
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当然奶茶的高热度不仅在消费者得到体现,在投融资行业很多奶茶品牌也被看好,拿到了高额的投融资。喜茶在今年6月的融资纪录高达600亿元,短短成立七年的奈雪的茶在今年6月30日上市,成为了第一家新茶饮上市公司。而“你爱我、我爱你的”奶茶届“拼多多”蜜雪冰城作为第一家门店数量破万的茶饮企业,俨然就是圈里的顶流。
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从获得投融资圈青睐的品牌看,随着消费升级,新式茶饮品牌未来更被看好,他们更符合消费者对健康和品质的诉求。从购买偏好上得到的反映就是更多的消费者会选择“半塘/少糖/无糖”,他们慢慢意识到奶茶存在的高糖高热量问题。
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型糖尿病|数说壹点|从女子确诊糖尿病到“第一杯奶茶”,盘点奶茶大数据】虽然可能存在不健康、会变胖的风险,但在忙碌有压力的生活中大家还是想要有一杯甜甜的奶茶。于是在各大平台都会有很多关于奶茶DIY的帖子得到大家的转载和点赞。
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在网上,为什么立秋要喝奶茶的高赞回答中有一条答案是:
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那么小编推荐你用跑步替代奶茶,因为跑步不仅能收获温暖,还能收获一个健康的体魄。
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数据来源:齐鲁晚报·齐鲁壹点智云数据分析平台、网络等
齐鲁晚报·齐鲁壹点采访人员:王光照、边艺
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