大锅|烫面豆沙饼无需发面，外焦里嫩，香甜可口，每次做一大锅都不够吃睡眠质量|神经细胞

豆沙营养价值：
富含碳水化合物：是构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能。
富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

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食疗：
1.补充能量：含碳水化合物，能迅速为身体提供能量。
2.提高免疫力：铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。
3.安神除烦：碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱，甚至出现幻觉。
烫面豆沙饼
所需食材：普通面粉250克豆沙馅300克左右热水150可花生油适量
制作步骤：
【 大锅|烫面豆沙饼无需发面，外焦里嫩，香甜可口，每次做一大锅都不够吃】1.将面粉放入容器中，缓缓倒入热水，一边倒一边用筷子搅拌成棉絮状。

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2.再用手揉成光滑的软面团，盖湿布或保鲜膜静置三十分钟左右，冬季气温低可适当延长时间。
3.将豆沙馅分成均匀的六份滚圆备用，如果想要豆沙饼小一些也可以分成八份，这个随意。
4.取出面团揉匀后搓成长条状，切割成均匀的6-8份，然后用手掌根按扁。
5.再用擀面杖擀成中间厚些边缘稍薄的饼皮，不操作的面团用保鲜膜盖上，防止风干。

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6.取一张饼皮放上豆沙馅，然后像包包子一样包起来，也可以按照自己的手法包，总之就是不要漏出豆沙馅。
7.包好后将上面多余的面揪下来，收口朝下轻轻按成饼状。
8.平底锅中刷一层花生油烧热，依次将包好的饼胚排放锅中。
9.小火煎至一面定型后翻面，待豆沙饼的两面都呈焦黄色即可出锅。
10.一款薄皮馅大、香甜美味的豆沙饼就做好了，爱吃面食的你赶紧试试吧！

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小编特别喜欢红豆沙，感觉做饼很好吃！！你们喜欢吗？？