答案|明日立秋！猪价“4连绿”，贴秋膘能否支撑猪价上涨？答案来了！贴秋膘

明日立秋！立秋是入秋后第一个节气，据了解，今年立秋的具体时刻是8月7日14时54分！在民间，俗语有“早立秋，冷飕飕，晚立秋，热死牛”的说法，按照立秋时刻来看，今年或将是“晚立秋”！当然，由于立秋仍处于三伏天的“中伏”，因此，立秋后各地气温也不会立即凉快下来，大家还是要忍受“秋老虎”的余威！

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不过，立秋节气到来，贴秋膘估计是很多人生活习惯从盛夏季节的缺乏食欲，转化为养生进补的拐点！而对于“无肉不欢”的消费者来说，贴秋膘少不了要选择肉鱼蛋奶等高蛋白的食物，而如今受生猪价格同比下跌近60%，国内猪肉价格徘徊在10元/斤初的行情，肉价降至“省心价”，而鸡蛋价格却涨破了5元/斤，牛羊肉以及淡水鱼价格也不菲，那么，猪肉替代消费的表现或将增强，贴秋膘能否支撑猪价上涨吗？今天我们就具体讨论一下！

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据猪价系统显示，截止到8月6日，全国外三元猪价跌至15.24元/公斤，猪价环比下跌0.15元/公斤，猪价迎来“4连绿”！目前，国内大部省市，猪价呈现横盘下挫的态势，但是，猪价跌势有所收窄，南方多地猪价陆续止跌企稳！

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具体来看，目前，北方市场，生猪价格普遍徘徊在7~7.5元/斤，在黑龙江以及新疆地区，猪价已经跌破了7元/斤！不过，相比屠企标猪结算价，市场大猪实际出栏价格仍有0.5~1元/斤的价差，因此，北方大部地区实际生猪出栏价格或将跌至6.5~7元/斤了！

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而在南方市场，西南地区，猪价普遍维持在7.1~7.3元/斤左右。而在华东浙江以及福建等地，猪价仍维持在8元/斤左右，在华南两广地区猪价徘徊在8~8.5元/斤！而在华中市场，猪价普遍跌破了8元/斤！目前，南北地区，主流生猪产区，猪价价差表现较差，屠企跨区调运仍有较高的难度！
如今，猪价横盘下挫，行情连跌4天，猪价下跌的支撑在于猪肉需求的一般以及生猪出栏的增多！受猪场疫病风险陡增以及养殖户担忧生猪出栏受限，出栏情绪反弹下，支撑了屠企压价的情绪！不过，随着立秋节气的到来，那么，猪价能否止跌上涨呢？

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笔者认为，此轮猪价下跌或将进入尾声！一方面，目前，北方养殖户有较强的挺价情绪，生猪出栏表现回落，屠企采购的难度陡增！另一方面，明日立秋，恰逢双休日，受此因素带动，下游批发市场白条猪走货将明显好转，下游市场贸易商接货积极性反弹，而对于普通消费者来说，受双休叠加“贴秋膘”的习俗支撑，下游猪肉消费或将大幅提振，而在也将支撑屠企提价收猪的情绪！
因此，受下游消费市场短期内大幅提振，猪价跌势或将止步，行情呈现横盘走强的态势！但是，由于目前国内大部地区气温仍较偏高，消费者猪肉需求积极性很难持续提振，而养殖端风险犹存，尤其是，受南北多地病例散发，猪肉消费或将受限，餐饮需求大幅回落，而养殖户担忧生猪出栏或将受限，因此，猪价上涨或将难以持续，8月中旬前，猪价仍将呈现窄幅涨跌调整的行情，不过，随着进入8月中下旬后，气温逐步回落，猪肉消费情绪也将逐步回暖，猪价上涨的支撑也将进一步显现！

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