老家|被打绝迹的野菜,在农村老家剩下的一点,看看你还认识吗?

现在已经到了8月份了,夏天已经开始了倒计时,最近随着一场大雨的来临,气温也是骤降的厉害,我们出门也不觉得太过炎热,但是我们也要注意自身的保暖,尤其是对于小孩来说,在这个关键的时候,最好还是及时的穿上长裤长袖。我们要把握好冬病夏治的机会,在夏季快要结束的时候,保养好自己的身体,这样身体才会越来越健康!好了,废话不多说,接下来就来看看今天要给大家分享的内容吧!希望可以给大家带来一些帮助!
今日话题:被打绝迹的野菜,在农村老家剩下的一点,看看你还认识吗?
随着农药在中国大多数农村的广泛应用,许多野菜被打绝迹了,但在河南老家这片净土上,还有许多纯天然无污染的野菜。
1、鱼腥草,有名折耳根、猪屁股,此菜清甜可口,是一味中药,有开胃益气,清热表寒的功效,一般生长在田坎地边和山里,此菜适合凉拌吃。
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2、水芹菜,此菜一般生长在有水的地方,因外形似芹菜而得名,此菜适合炒着吃。
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3、清明草,清明草一般生长在田角地边,叶子表面有一层细细的绒毛,因清明草纤维较硬,不适合炒着吃,四川农村一般喜欢制作成清明草馍馍食用。
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4、艾草,也叫沉艾,具有清热解毒的功效,适合炒着吃或者做馍馍。也可以熬水服用或烫脚,具有强身健体的功效。
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老家|被打绝迹的野菜,在农村老家剩下的一点,看看你还认识吗?】夏季的雷暴雨就像孩子的脸说变就变,最近一段时间,可能气温还会有所变化,大家一定要引起足够的重视,把握好这个时期,让自己的身体越来越健康!以上就是我们今天要分享的内容,欢迎大家在评论区留言,谢谢!