来源:经济日报-中国经济网
7月22日是大暑节气 。 大暑是夏季的最后一个节气 , 也是全年中阳气最重、最热的时节 。 据经济日报-中国经济网生活频道了解 , 大暑时节饮食应以清淡易消化、燥湿健脾、益气养阴为主 。 大暑时节养生可以多吃哪些食物呢?下面 , 经济日报-中国经济网生活频道带你了解 。
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经济日报-中国经济网资料图 欧云海/摄
【经济日报|一年中最热的时候来了 养生多吃这7宝】绿豆
绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效 。 是由于绿豆富含维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分 , 常食能帮助排泄体内毒素 , 促进机体的正常代谢 。 是清热解毒的佳品 , 味道清香 , 老少咸宜 。
冬瓜
冬瓜除是蔬菜外 , 冬瓜皮、冬瓜子还是一种中药 , 有消炎、利尿、消肿的功效 。 历代本草记载 , 冬瓜皮能治肿胀、消热毒、利小便 。 冬瓜利水作用较强 , 容易水肿的人应该常吃 。
苦瓜
苦味食物不仅清热 , 还能解热祛暑、消除疲劳 。 所以 , 大暑时节 , 适当吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物 , 可健脾开胃、增进食欲 , 不仅让湿热之邪对您敬而远之 , 还可预防中暑 , 可谓一举两得 。
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薏苡仁
薏米健脾益胃 , 补肺清热、祛风胜湿 , 养颜驻容、轻身延年 。 有利水消肿、健脾去湿、清热排脓等功效 。 薏米可以和红豆煮粥 , 就是单纯的薏米加红豆 , 而不要加上大米 , 喝水吃豆子 , 长期坚持就会有效果了 。
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山药
山药味甘而性平 , 入脾、肺、肾三经 。 具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效 , 是比较常见的养生佳品 , 虽然对于去湿气没有直接的效果 , 但是可以帮助健脾补肾 , 间接的可以让体内湿气排出 。
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莲子
莲子性微凉、味甘涩 , 功能养心补脾、补肾固摄 。 除含蛋白质、糖类、少量脂肪、多种维生素外 , 还富含磷、钙、铁等矿物质 。 中医养生认为 , 莲子入心经 , 具有养心安神等功效 。 因此 , 夏季食用莲子 , 对身体是有好处的 。
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赤小豆
夏天天气高温炎热 , 最容易出现心火炽盛 , 这时候最适宜多吃些赤小豆 , 可以缓解夏天出现的口渴烦躁等症 , 还可以同时用于暑天湿邪导致的水肿 , 尤其是下肢水肿胀满的人 。 而且 , 人在中午时分心火最旺 , 最易出现心烦易怒 , 因此午时食用赤小豆最适宜 。
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