吃饭是人生的重中之重,但你知道吗?一天三餐不仅能缓解饥饿,做饭时还能添加一些食材,而且还能降低三高。
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茶艺
茶多酚是茶叶中的主要物质,约占水浸出物的70-80%。
科学实验证明茶多酚能增强微血管的韧性,防止微血管壁破裂和出血。此外,茶多酚还能降低血液胆固醇,抑制动脉粥样硬化。
因此,中老年人经常吃茶米,可以软化血管,降低血脂,预防和治疗心血管疾病。
实践
将少量茶浸泡在沸水中,等茶浸泡,取一小块干净的纱布,滤出茶来取汤煮。
长期饮用不同茶水,长期进食,对中老年人高脂血症、高血压、高血糖有较好的控制作用。
例如,高脂血症适用于普洱茶,高血糖适用于乌龙茶,高血压则适用于苦丁茶。
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杂豆烹饪
例如红豆米、芸豆米、绿豆米等,非常适合慢性病患者的米食。
尤其是红豆,它是一种罕见的高钾、高镁、低钠的食物,与米饭一起煮食,对于高血压、心脏病患者,具有良好的保健作用,可以预防心血管疾病。
总之,添加杂豆可以增加我们主食的许多营养,但在蛋白质营养方面也起着补充作用。当然,更重要的是,这可以有效地降低血糖反应,控制血脂的上升。
其中,豆类和大米是最理想的,它的消化速度慢,但也含有一些成分,延迟淀粉转化为葡萄糖,这是最有效的预防慢性疾病。
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这样吃可以降低血脂。
1吃肉选鱼兔
首选鱼肉、兔肉,因为这些肉含有极少量的胆固醇、饱和脂肪酸;少吃猪肉、牛肉、羊肉等\\'红肉\\',因为其饱和脂肪酸含量高。
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2多吃洋葱
洋葱能降低胆固醇和血压,降低血液粘度,它的作用就像阿司匹林,应该经常出现在餐桌上。
3常喝山楂茶
专家说,具有养肝除脂作用的有益食物是第一种推动山楂的食品。山楂能增强酶的作用,促进胆固醇的转化。
因此,对于\\'脂肪肝\\'或肥胖的人来说,吃一些山楂片、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝是很好的。
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