茶叶|“宁可三日无食，不可一日无茶”喝茶到底对身体有什么好处？茶叶是中华文化的瑰宝

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茶叶是中华文化的瑰宝，饮茶是中国老百姓日常生活中的重要组成部分。茶叶从种植、制作到饮用，历经了千年的历史。
【茶叶|“宁可三日无食，不可一日无茶”喝茶到底对身体有什么好处？】现代的科学家研究发现，绿茶中所含的类黄酮，具有减少血小板过度凝聚的功效，因此对脑血栓病人来说，有防治血管堵塞的作用；同时，绿茶中还富含能够有效降低血清与胆固醇水平的儿茶素，防范与减轻致癌作用的茶多酚复合体以及人体日常所需的磷、钾、钙、铁、镁、锌等矿物质元素。
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饮茶有益于生津止渴。人的身体的成分接近八成都是由水分组成的，喝茶不仅能够补充人体日常所需的基本水分，还能够促进排汗、肾功能排尿；不仅能排出人体内的有毒或有害物质，还能够促进人体新陈代谢，清除体内的多余油脂，调节人体体温。
饮茶有益于以茶会友。自古以来，人们都喜爱在闲暇时刻，邀请自己的亲戚与友人们聚在家中或茶室，沏上一杯清茶，叙旧聊天，高谈阔论，远离尘嚣。饮茶成了一条纽带，将人与人之间的心彼此拉近，成为人们重要的人际交往活动之一。
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正因为茶叶具有上述特点与功效，所以茶叶跨越了国界，不受人种的限制，受到了世界各地人们的喜爱。随着饮茶人群的逐渐壮大，并且通过我国晋商贩运砖茶的推动，世界各地的茶市也日渐繁盛，蒙古、俄国、英国、印度等地也开始有机会接触茶叶，同时形成了独具自身民族色彩的茶叶文化。