小暑已至，距离今年的三伏天也不远了，这意味着今年夏天最热的时候就要到了。持续升高的温度，加上频繁的降雨，闷热潮湿成为主流天气，这样的气候对于我们的生活影响还是挺大的，尤其是饮食上，人们的食欲会普遍下降，没有什么想吃的。但是这样的气候，我们动不动就会流很多汗，身体上的消耗是很大的，如果营养不能及时补充，那么很容易使身体更加虚弱，夏季会显得更加难熬。关于三伏天的饮食，老祖宗就给我们留下了很多智慧，比如“夏吃瓜”“夏吃豆”“夏吃姜”等，这些都是应季的食材，可以帮助我们顺利度夏，当然还有一样食材，也是尤其适合夏季食用的，那就是有着“植物肉”之称的豆腐。
【 清热|三伏天前，吃瓜吃豆不如吃“植物肉”，清热润燥营养足，老少皆宜】
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