“连雨不知春去,一晴方觉深夏”,温暖的春天已经成为过去,炎热的夏天已经开始,很多人早就开始喝冰凉的啤酒,吃冰凉的冰淇淋来度日了,这一时的凉意确实非常过瘾,合理安排确实能让我们消暑解渴,但是却有的人暴饮暴食,这是不可取的,而且食用冰凉食物的次数不能太多,在这里就就不说太多弊端了,懂的人自然懂。
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夏天的饮食嘛,要符合当季的摄生之道。我们要知道,夏天开始后,天气就更加炎热了,不仅会影响我们的体温,还会影响到我们的食欲。到底如何做可以更好地度过炎热的夏天呢?其实非常简单,每天喝一杯姜茶和吃一个鸡蛋,补充我们所需的营养。这是老一辈流传下来的。当然,这并不是一杯普通的姜茶和一个普通的鸡蛋那么哦,采用的配料那是相当有讲究,千万别小看它们,当它们相互搭配的时候,便是不普通的时候。姜枣茶这是一杯不普通的姜枣茶,如果说冬天和春天适合喝姜枣茶,那么夏天就更适合不过了。老一辈的人常说:“冬吃萝卜夏吃姜”,是非常有道理的。因此在夏天喝姜枣茶是合适不过了。这杯茶不单单只是姜茶,要和红枣搭配,能够发挥更高价值,下面看看做法。
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所需用料:黄姜、红枣、面粉1.首先把黄姜放在水里,然后在水里加入一勺面粉,搅拌均匀洗净。2.把红枣和黄姜洗净,然后把枣核去掉,黄姜切片。3.把黄姜和红枣放入锅里,加入适量的清水,大火烧开后继续煮10分钟。4.等待降温到适合的温度即可饮用。
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小提示:1.能用黄姜尽量用黄姜,没有的话可以用生姜代替。2.红枣去核再煮。3.用砂锅煮更好。4.必须全程大火煮。5.每天早上喝一杯,而且要趁热喝。6.可以晚上煮好,然后第二天一早起来加热再喝。
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核桃煮鸡蛋夏天开始,我奶奶吩咐我们,每天吃一个核桃煮鸡蛋,不仅补充营养,还是夏天的独特吃法。它比茶叶蛋更有营养,而且更加好吃,很多人不知道它到底有什么作用。我来告诉大家,老一辈的人常说:“春生夏长”,就是说春天万物复苏,夏天万物华实,我们适宜趁此时候来巩固身体,那么我们可以用核桃煮鸡蛋来吃。
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所需用料:老核桃10个、鸡蛋5个、酱油、食盐1.首先把老核桃浸泡10分钟后洗净,然后用钳子把核桃夹碎。2.把核桃放入砂锅里,再加入适量的清水大火烧开。3.烧开后转小火煮10分钟后关火。4.趁煮核桃的时候,我们把鸡蛋洗净,然后把鸡蛋煮至7成熟。5.把鸡蛋捞起,把蛋壳敲裂,放入煮好的核桃水中。6.再次把核桃水和鸡蛋一起烧开。7.关火后加入适量的食盐和酱油,浸泡半天即可食用。
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小提示:1.核桃壳、核桃肉和它里面的分心木都是宝贝,用它们煮鸡蛋来吃是非常好的。2.核桃煮鸡蛋,可以每天早上吃一个,当做早餐补充营养。3.核桃水能够重复使用两次。4.能用砂锅就用砂锅,保温很不错。5.可以每天晚上做好,第二天早上起来加热后吃。
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每天晚上做好姜枣茶和核桃煮鸡蛋,第二天早上起来后,吃上一个鸡蛋和喝上一杯姜枣茶,坚持一段时间,你会感觉到明显的不同。到底有什么不同?有知道的朋友可以在评论区告诉大家。
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