桃花
桃花中的山桃花既能入食又能入药,有行气活血、润燥养阴的功效,很适合气滞血瘀证者(如皮肤粗糙、长老年斑、三高人群)作为日常养生之用。
食用时直接取3克桃花泡水喝即可。或者也可以做成桃花酱用来制饼、蘸面包。
桃花酱
取一个密封罐,清洗干净后消毒晒干,将新鲜摘下的桃花放在里面,加适量蜂蜜。用消毒过的筷子将其搅拌均匀,并尽量将花瓣中的水分挤压出来。最后密封罐子,将它放入冰箱冷藏室冷藏3~4天即可。
桃仁
桃仁味苦性平,有活血祛瘀、润肠通便、止咳平喘等功效,尤其是山桃仁,药用效果最好。但要注意,一般桃子中的生桃仁具有毒性,不宜直接食用。
消肿泡脚方
取桃仁、红花、当归、川芎、生地、赤芍各10克,用凉水浸泡10分钟后用武火煮开,再用文火煮15分钟。最后连药渣一起倒入泡脚桶,凉至适合温度就可泡脚,能起到活血化瘀、舒筋通络、消肿止痛的功效。
桃胶
桃胶又称为“桃之泪”,它的主要功效是养阴清热,兼有行气活血的作用,特别适合有皮肤干痒、盗汗、口鼻干燥、五心烦热等症状的阴虚内热证者食用。
桃胶羹
桃胶先用开水浸泡1~2小时,清洗后放入砂锅,加入适量红枣、杏仁与水一起熬煮即可。
来源:我是大医生官微(图片来源网络)
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