又一例！空腹吃荔枝引发大抢救，最近大量上市，吃它一定要注意上海市崇明区第三人民医院|专

又到了荔枝上市的季节，先别忙着买买买、吃吃吃......

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【又一例！空腹吃荔枝引发大抢救，最近大量上市，吃它一定要注意】端午期间看到一则新闻让人悲痛，因为关于荔枝的科普，莞小卫已经提醒过多次，但悲剧却再次发生。

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其实这样的悲剧早已发生过很多起。广州曾经有个病例，一个7岁的小朋友空腹吃了太多的荔枝后出现昏迷，诊断为荔枝病，最后抢救及时，死里逃生，顺利脱险。大家可别小瞧了这个病，很多小朋友因为空腹过度吃荔枝导致昏迷，甚至死亡的。

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这事不只国内有，2019年，印度比哈尔邦16天内已经有103名儿童死于脑炎，疑与荔枝有关。

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吃个荔枝，竟然会危及生命？专家提醒：不正确吃荔枝会危及生命也就是人们常说的“荔枝病”
荔枝病是什么？
荔枝病是指，空腹食用大量荔枝过后几小时，可能导致特定人群发生『低血糖』，甚至引发低血糖性脑病的情况。
荔枝病可出现一系列的“低血糖”症状：
●轻者：头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、口渴、饥饿感等症状
●重者：可有四肢厥冷、血压下降，甚至抽搐或突然昏迷等症状。（严重者可休克死亡）

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荔枝病更多发生在儿童人群。由于荔枝含有大量果糖葡萄糖，会刺激机体短时间内产生大量用于『降血糖』的胰岛素。儿童等特殊人群机体的自我调节能力不完善，灭活胰岛素能力不足，更容易发生低血糖。
重要提醒：荔枝病多为儿童晚餐不吃米面等碳水化合物，而食用大量荔枝后，于清晨发病，如果家长夜间没有发现并纠正这种情况，儿童就有一定风险。
如何避免荔枝病？
虽然荔枝病确实存在，但发病率并不高，只要注意以下几点，就可以放心食用：1.不吃没成熟的荔枝是否成熟不能简单从荔枝颜色判断，更多从试吃口感判断，未熟的荔枝口感不佳，偏酸涩。2.儿童合理膳食荔枝病在儿童中更为常见，尤其5岁上下的儿童，吃荔枝时，家长更要留意食物的多样化，合理搭配主食、蔬菜和肉类。3.注意每天食用的数量每天吃荔枝最好不要吃超过200克（正常大小10个左右），小孩则最好不超过100克（正常大小5个左右）。4.不要空腹吃在吃荔枝前、后应该搭配米饭、面条等复合碳水化合物的食物，可以减少风险。

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如何挑选荔枝？
一看：凹凸不平纹路深的荔枝，通常果核较小。龟裂片相对较大并且规则的荔枝，口感较好。二捏：捏荔枝底部，能够明显感到坚硬的说明果核较大，捏起来偏柔软说明果核较小。三摸：水润圆滑的荔枝新鲜，尽量在有保鲜柜或有冰块一起存放的商家选购。

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来源/东莞市卫生健康局、东莞疾控、三甲传真、科普中国、i东莞