端午|端午消费提示,有些粽子不能买

端午佳节粽飘香 买粽请你擦亮眼

监管部门提醒:消费者应从正规渠道购买粽子,看清产品标识是否齐全
端午|端午消费提示,有些粽子不能买
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市民在水街市场选购粽子。采访人员 苏昭宇 摄
端午节期间,粽子的香气飘散在南宁大街小巷。6月12日,采访人员前往南宁市部分老牌摊点和沃尔玛、北京华联等大型超市对粽子销售情况进行走访。采访人员看到市场上售卖的粽子种类繁多,均能满足市民的需求,销售十分火爆。在一销售点,采访人员还发现,不少公司在假期前就已经提前预订,团购粽子给员工发福利。

摊点商超粽子销售火爆
“老板,你的粽子都有什么馅的?价钱多少?”6月12日上午,采访人员来到南宁市水街市场,看到市场内的“贤贤传统小吃”老牌糕点铺前人头攒动,往日摆满了糕点甜品的案台被摊主清理出一大片,摆上了清香的粽子。不少市民来到摊前选购下订,又是结账又是打包装货,火爆场面让水街市场经营多年的摊主有些手忙脚乱。
一名市民称:“他们家在这里做了很多年,卖的粽子味道好吃,不添加防腐剂,让我们吃得放心。”采访人员发现,该摊点的五种口味粽子已被抢购一空,摊主说下午还会有货来,有些客人上午买不到想要的口味可以下午再来买。
在朝阳商圈一家大型超市,不少消费者来到粽子专卖区域向导购员询问,该超市售卖的礼盒装粽子价格从59元至398元不等,内含多种不同口味的粽子,可以满足不同消费者的需求。该超市在货架上还标有团购经理的联系电话,有意向的消费者可以拨打电话下单。
随后,采访人员来到位于东盟商务区一家大型超市,销售粽子的区域货架上仅剩下几盒粽子,导购员说:“我们前几天就开始销售粽子了,购买的人很多,我们不得已只能从其他地方调货,但也卖得差不多了。”
种类繁多能满足消费者需求
在网络上,“粽子哪种味道最好吃”的“咸甜之争”在每年端午节期间总会掀起高潮,但是在南宁的粽子市场,不论是“咸粽子忠实粉丝”还是“甜粽子资深吃货”都能够得到满足。在水街市场的“贤贤传统小吃”老牌糕点铺前,摊主准备了八种口味的粽子,不论咸味甜味、大粽小粽、有馅无馅,市民总能找到中意的那一款。摊主介绍,相比于销量很高的传统口味粽子,她今年新开发出来的蛋黄味粽子也得到了大家的喜爱。
在大型超市里,一款粽子礼盒,在阅读产品信息时找到了该礼盒内含粽子的口味说明,信息标注包装内粽子有猪肉馅、牛肉馅、蜜枣馅、豆沙馅等,能够满足大部分消费者的口味需求。导购员介绍,由于这一款粽子礼盒口味较多,因此有比较高的销量。
除了传统方式制作的粽子,品牌跨界制作的粽子也成为市场新宠。在某品牌咖啡店内,采访人员看到了一款粽子,这款粽子在网络上具有很高的热度。与主要由糯米制成的传统粽子不同,这款粽子由透明的冰皮将水果口味、咸蛋黄口味等馅料包裹起来制成。消费者购买该款粽子时会得到一个精致的手提袋。由于其精致的外表以及赠送的精美手提袋,不少年轻人愿意尝试这一款限时上市的跨界粽子。
购买时擦亮眼睛认真识别
6月11日,自治区市场监督管理局发布端午节粽子专项监督抽检结果通告,采访人员了解到,广西华润万家生活超市有限公司南宁青秀店销售的、标称南宁民歌食品有限责任公司生产的凉粽(真空包装、熟制无馅类),商业无菌不符合食品安全国家标准规定。且在几日前,南宁市市场监督管理局也曾通告该公司在其名为“天猫民歌旗舰店”网店销售的、标称南宁市民歌食品有限责任公司生产的凉粽(真空包装,熟制无馅类,生产日期为2021年5月7日),商业无菌不符合食品安全国家标准规定,该公司已立即停止生产经营,在销售区域内召回不合格批次产品,并通知经销商做好停止销售、下架等配合工作。
对此,自治区市场监督管理局发布消费提示:消费者应当在正规渠道购买所需食品并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品,不要购买公布的不合格产品。如在市场上发现本次公布信息中所涉及的不合格食品,请及时拨打举报电话12315。
作者:苏昭宇