强身健体|为“进补”,杭州男子生吞五只青蛙

澎湃新闻采访人员 陆玫 通讯员 王蕊
因反复高烧,杭州余杭区的孙大伯被送到浙江大学医学院附属第一医院。经诊断,病因竟是吞了五只活青蛙。
强身健体|为“进补”,杭州男子生吞五只青蛙
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孙大伯53岁,住在农村,不久前出现打寒颤、发热、乏力等症状。浙大一院感染病科瞿婷婷主任医师6月10日告诉澎湃新闻,患者入院时体温很高,经肺部CT检查,怀疑有变态反应性疾病及特殊感染。在详细询问下,患者表示曾生吞了5只青蛙。
孙大伯有高血压,几年前摔跤导致右锁骨、肩胛骨骨折,一直想“补一补”。听村里人说生吞青蛙可以强身健体,不久前在田里干活时抓了5只拇指长的小青蛙吞下。
随后,治疗组安排活检,显示患者体内有寄生虫曼氏裂头蚴,在排除眼内、颅内感染后,孙大伯经治疗已出院。
强身健体|为“进补”,杭州男子生吞五只青蛙】“每年我们都会接诊寄生虫感染的患者,他们中很大一部分是饮食不注意致病的。”瞿婷婷解释,裂头蚴是一种寄生虫,中间宿主主要是剑水蚤、蛙,蛇、鸟等吞食受感染的蛙后也可能成为宿主。人感染裂头蚴后,除了可能引起发热、肺部感染,还可能对中枢神经系统、眼部、四肢、胸腹壁产生危害。尽管裂头蚴对高温较敏感,但一些快餐式的爆炒,多从油锅里过一下,不能完全杀死。研究显示,裂头蚴在100度高温下烹饪至少2分钟才会被杀死。

来源:澎湃新闻