老农民|老农民才认识这些野菜,是难得的药材,抗菌明目,还降血压血脂!

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1,千屈菜
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千屈菜药食兼用,嫩茎叶可作野菜食用,营养药用价值双高,有清热凉血,抗菌之功,为炎夏佳蔬,可治疗痢疾、溃疡、血崩等症。
2,苦菜
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苦菜嫩叶可采食,生吃略带苦味,用开水烫一下制熟,苦味可除。有抗菌、解热、消炎、明目等作用。
3,白蒿
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白蒿的学名为茵陈,中药名,其茵陈味苦、辛,性微寒,归脾、胃、肝、胆经,可入药。消退黄疸,降血压,降血脂,抗菌,还可增强肝脏解毒功能,对甲乙型肝炎的治疗能起到一定的辅助作用。
你最喜欢吃哪种野菜?你家乡多吗?
老农民|老农民才认识这些野菜,是难得的药材,抗菌明目,还降血压血脂!】(以上图片均来源网络)