经常听到生活中有不少老人说自己吃不动了,很多也不能吃了,于是就吃得少,吃得差,在吃方面要求不高,也不太讲究了,随便吃一些粗茶淡饭应付下,于是难免会导致营养方面摄入不足。
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甚至也有不少老年人,觉得自己老了,没必要吃得那么好,并且也害怕吃得太好反而带来疾病,尤其可能会带来高血压、高血脂、高血糖等等,这些往往都是吃出来的疾病。但真的就是如此吗?其实不然,老年人其实更需要营养,不仅要吃得好,5种营养更要补充好,不然身体得不到应有的营养,反而会加速身体的衰老,也会使得身体素质和免疫力的下降。5种营养更要补充好1、钙质
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钙质对老年人来说是非常重要的,因为人老了之后,难免会遇到一个问题,那就是骨质会加速流失,进而可能导致骨质疏松的情况发生,这样一来就容易出现四肢无力、骨折等现象。这时候补充钙质就变得非常重要且必要了,需要我们补充钙质,才能够帮助减缓骨质的流失,才能够尽可能避免骨质疏松的情况发生。根据中国膳食营养补充建议是60岁以上的老年人,每日摄入的钙质应该不少于1000毫克,只有这样,才能够保证身体对钙质的需求。常见的富含钙质是食物主要有牛奶及其奶制品、豆制品、鸡蛋、芝麻酱、海带等。当然,除了在平时多吃这些富含钙质食物之外,也要多补充维生素D,因为维生素D能够促进我们身体对钙质的吸收,并且平时要多晒下太阳,让身体合成维生素D,更好的达到吸收钙质的效果,让身体更棒更健康。2、维生素C
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维生素C的补充对身体健康是很重要的,对提高身体免疫力有帮助,这对老年人来说是比较重要的。还有就是维生素C具有抗氧化功能,能够帮助清除一些自由基。并且维生素C对造血功能有帮助,还能够保护皮肤胶原蛋白的合成,对心血管健康有利好之处,对身体健康来说很有裨益。而维生素C是人体内无法合成的,只能外部摄入,因此在平时多摄入是很有必要的。一般推荐每日摄入维生素C的量是不少于100毫克。常见的富含维生素C的食物主要有蔬菜类和水果类,也就是说,在平时多吃蔬菜和水果,那么一般就能够保证维生素的摄入。当然,其中猕猴桃、橙子、柠檬等水果的维生素C含量高,平时多吃点是很有好处的。3、B族维生素
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B族维生素是一大类维生素,虽然人体的需求量不是特别大,但对身体健康是很有好处的,能够对皮肤黏膜健康起到保护作用,还能够保护神经系统,保证身体正常代谢,并且还对身体生理方面有调理作用,对心血管健康也有保护作用。老年人在饮食上需要注意补充B族维生素,如果摄入不够的话,那么就容易出现各种小毛病,最终可能对身体健康造成不利伤害,因此,在平时补充B族维生素是很有必要的。常见的富含B族维生素的食物有动物内脏、蔬菜、小麦胚芽、花生、鸡蛋等。4、膳食纤维
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膳食纤维虽然说并不能够被人体所消化吸收,但它也是非常重要的一种营养物质,主要是能够促进肠道蠕动,对肠胃健康很有好处的。现在很多老人平时忽视膳食纤维的摄入,吃的食物也比较精细,这就导致摄入膳食纤维不足,从而容易导致消化不良、便秘等情况的出现,时间久了,对身体健康是不利的。膳食纤维的食物是比较多的,比如谷物杂粮、水果、蔬菜当中都有比较多的膳食纤维。只是一些老人平时喜欢肉食,而不喜欢蔬菜,水果也吃得少,那么就容易导致摄入膳食纤维的不足,那么自然就容易出现肠胃健康问题了。5、优质蛋白质
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蛋白质对人体健康来说很重要的,我们身体的组织构成都离不开的蛋白质,如果蛋白质摄入少,那么不仅身体会加速衰老,而且身体会快速消瘦下去,这对健康长寿是不利的。不过在平时,有不少老人害怕肥胖、三高等基础性疾病,往往不敢吃肉食,只敢吃糠咽菜,大多数营养的食物不敢吃,这样反而是不利于身体健康的。其实,老年人也是需要多补充优质蛋白质的,肉食是需要吃的,并且老年人微胖其实对身体还好些。只要在平时注意饮食摄入蛋白质,减少脂肪的摄入,坚持锻炼,那么身体才会好。常见的蛋白质食物有牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼虾、豆类及豆制品、坚果等,在平时注意吃这些食物,注意摄入优质蛋白质,那么对身体健康才是好的。
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