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你发现了吗?身边的单身人士不知从什么时候起似乎越来越多了 。 据民政部数据显示 , 2018年我国有超过7700万成年人是独居 , 预计到2021年 , 这一数字会接近1亿 。 如今 , 很多独居的网民都戏称自己是“单身狗” , 可单身的他们又绝不允许自己的生活因此变得“不精致” , 于是 , 单身经济迅速成长为市场“新宠” 。
1 餐饮
“一人食”受到单身消费者青睐
一个人去吃饭、喝咖啡都不用怕尴尬 , 店员会在你的旁边放一个大型玩偶陪伴——几年前 , 像海底捞、ZOO咖啡推出的这种“单身陪伴”还挺新奇 , 但如今 , 已有越来越多的餐饮商家嗅到了单身经济的新商机 , 开始从饮食的搭配、环境的布置、店名的创意上突出“一人食”的新型餐饮概念 。 在兰州中心 , 一家一人食的焖锅饭近来成为“新网红” , 不论周末还是工作日 , 饭点时常常座无虚席 。 这里的桌子是特殊定制的 , 一个座位面前就是一个小小的电磁炉 , 饭好后一个人安静地开吃即可 。
采访人员在本地生活类的手机应用上搜索“一人食” , 发现了近500条相关推荐和评价推送 。 从前很多要聚在一起才能享受的美食或生活 , 现在纷纷出现一人份 , 例如单人火锅、单人烤肉、单人份炸鸡啤酒 , 甚至还有商家推出“单身观影套餐”——提供一人独处空间和饮料、小食等 。 单身经济不仅催生了新型餐厅 , 也使得一些传统餐饮企业积极转型 , 提供“一人食”的商品和服务 。
2 超市
自热方便食品成为“新宠”
【单身|“一人食”餐饮店火了 陪聊智能小家电热卖“单身狗”成就了新经济】“单位每年发的米面油等福利我都‘无福消受’ , 一个人生活 , 在家做饭的机会少 , 吃的也少 , 为了保证食材的新鲜 , 我都尽量买小包装的米面油 。 ”在兰州一家企业上班的马先生觉得 , 单身生活正在越来越便利 。 “现在超市里能买到1公斤的大米、小米等各种五谷粮食 , 还有肉类 , 以前买一块肉会很为难 , 一顿吃不完 , 存久了又不新鲜 。 现在超市的冷鲜区都能买到粗加工好的小盒装肉片、肉丝 , 做一顿精致的饭 , 刚刚好 。 自热小火锅、自热米饭这些方便类食品也越来越多 , 而且现在很多家门口的便利店、小商店还能买到自热方便食品 。 ”
安宁区万新路一家小型社区便利店的店主张先生告诉采访人员 , “我们大概从去年下半年开始陆续上架了几款自热火锅 , 销量比预想的好 , 很受年轻人的欢迎 。 ”据天猫发布的数据显示 , 自热小火锅、小瓶装红酒等一人食的商品已成为2020年6大年度美食趋势之一 。
3 科技
会陪聊的智能科技产品销量爆发式增长
“孤独的人那么多 , 我只是其中一个 。 ”如今 , 单身者的数量在很多国家都呈扩大趋势 。 于是 , 各类精致的“悦己”消费与互动就迎来了新发展 , 单身经济给家电制造、互联网科技行业也带来了新变化 。
“享受一个人的生活并不代表与世隔绝 , 其实我们也渴望交友 , 渴望与人交流 。 ”享受着一人一猫生活的市民小阳说 。 对于单身又渴望与人交流的群体来说 , 人工智能小家电或许是一个不错的选择 。 数据显示 , 2019年 , 以陪聊为卖点的智能音箱市场经历了爆发式增长 , 全国出货量达到了4589万台 , 和2018年相比 , 增长了109.7% 。 各类社交APP、虚拟男(女)友APP、虚拟互动及真实社交类的游戏开发数量都在呈增长趋势 , 传统的音乐类、短视频类APP也积极开发上线了社交互动类功能 。 单身经济正吸引着越来越多的企业“吸金”的目光!
兰州日报社全媒体采访人员 赵文瑞 文/图
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