1.生姜：血液清道夫
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生姜有“血液清道夫”之称。因为生姜中含有姜烯酚、姜烯酮，能降低血液的黏稠度，减少血小板的聚集，预防心脏血管梗死和脑梗死。
2.玉米：血管软化剂
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玉米能健脾利湿、调中和胃。玉米中亚油酸含量较高，有助于脂肪和胆固醇的正常代谢；新鲜玉米中含有大量的纤维素，也能降低血液中胆固醇的浓度，软化血管，起到预防心血管疾病的作用。
3.黑木耳：血液清洁工
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医学研究证明，黑木耳有良好的抗癌作用，并且能清洁血液和解毒。黑木耳有抗血小板聚集和抗凝血作用，能减少血液凝集，防止血栓形成，延缓动脉硬化的发生与发展。
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