便秘过的朋友都会有同样的一个感触,能够排便顺畅是一种难得的享受,现在绝大多数人包括小编的工作都是每天坐在办公桌前。长时间的久坐会导致我们的肠胃蠕动功能下降,很容易造成消化不良和便秘等诸多肠胃问题。它是宿便“天敌”,每周固定吃1次,促进肠胃蠕动,排宿便一身轻!营养师大乔推荐大家可以多吃木耳,这一种食材,医认为木耳其性平味甘,人胃、大肠经,常吃木耳能够起到吸附体内杂志,促进肠胃蠕动消化,带走体内垃圾排出宿便。今天带来一道简单的西葫芦木耳炒鸡蛋,朋友们别错过!
西葫芦木耳炒鸡蛋
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By 花凝雨嫣
配料:
西葫芦 300克、鸡蛋 2个、木耳(水发) 50克、花生油 1勺、精盐 1勺、生抽 1勺、葱 5克
烹饪步骤:
1.食材备好
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2.西葫芦洗干净切成块
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3.鸡蛋打散
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4.先把鸡蛋炒熟盛出备用
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5.锅里放油,放入葱花炝锅,倒入西葫芦木耳翻炒
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6.加入盐和生抽调味
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7.炒熟出锅即可
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烹饪小贴士:
1、木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;
2、木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;
3、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;
4、它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用,因此,它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。
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