中药|中草药能保存多久?怎样判断是否还有功效?请看→

中草药有没有保质期?
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医生 , 我这个中药上个月配的 , 还没有吃完 , 现在还能吃吗?
医生 , 这个药都是10年前的了 , 怎么还能发出来?
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医生 , 这包药都是去年生产的了 , 可以给我换包新鲜一点的吗?
在一线工作的药师们时不时都会遇到这样的问题 。 “中草药到底有没有保质期?”今天就跟小松一起来了解 。
几个月前配的中草药还能服用吗?
中医讲究辨证论治 , 处方组成是医生根据病人就诊当时的症状因时、因地、因人灵活变动的 , 因此几个月前中草药是否还能服用 , 需要医生根据患者的身体情况及病情变化再作判断 , 建议患者再次就医 , 待医生诊治后再作打算 。
中草药包装上有保质期吗?
中药小包装上的标签只有生产日期 , 包装日期和批号 , 并没有西药包装盒上明确的保质期 。 例如拿药房现有饮片包装为例:
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可以看出这包金银花药的批号是201202 , 生产批号是2020年12月2日 , 分装日期是2021年2月25日 , 容易引起误解的就是这个批号:这6位数字分别代表着年月日 , 即20代表2020年 , 12代表是12月 , 02代表是02日 , 说明这个药就是2020年12月2日生产的 , 与生产日期相同 , 而非2012年02月中的某一天 。 患者提出是十年前的药就来源于对于这个批号的误解 。 由于生产厂家的不同 , 其标签上的批号也有些许不同 。
中草药能保存多久?怎样判断是否还有功效?
在传统饮片的管理中 , 是没有“保质期”这个概念的 , 但可以通过药品的颜色、气味、性状以及有效成分含量检验来监督药品质量 。
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一般来说大部分中药 , 时间越长 , 其有效成分含量就越低 , 特别是含有挥发油的中药 , 如:薄荷、苍术等 。
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薄荷:疏散风热、清利头目、利咽、透疹、疏肝行气 。
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苍术:燥湿健脾 , 祛风除湿 。
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有些中药没有发霉变质或生虫 , 仍然可以服用 , 就好比平时吃的小麦和大米 , 只要储存得当 , 几年之后仍然可以食用 。
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而矿石类中药形态结构稳定 , 保质期对这类药材而言并没有意义 。
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紫石英:镇心安神 , 温肺平喘 , 暖宫 。
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赭石:平肝潜阳 , 重镇降逆 , 凉血止血 。
还有一部分中药如果储存得当 , 储存时间越长效果越好 。
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如最常见的“陈皮” 。 之所以这味中药叫“陈皮” , 而不叫“橘子皮” , 是因为新鲜的橘子皮含挥发油 , 味辛辣 , 性峻烈 , 行气作用较强 , 能疏泄肝胆 , 破气消积;而随着时间的推移 , 橘子皮中的挥发油含量减少 , 黄酮类化合物相对增加 , 性趋缓和 , 更长于理气调中 , 燥湿化痰 , 因此历代中医喜欢以陈皮入汤 , 取其理气、燥湿、健胃、祛痰、止咳的功效 , 对脾胃不和、水肿和便秘都有很好的功效 , 而且对于解蟹毒、酒毒也有一定的作用 。 橘子皮与陈皮两者功效有别 , 虽同为一种植物 , 但不可相互代用 。
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中药品种繁多、来源复杂 , 中药的保质期自然不能以一概全 。 一般说来 , 普通家庭都不具备长期储存养护中药的条件 , 因此建议患者按时服药 , 不要囤积中药 , 有任何不适 , 及时就医或者咨询药师 。
通讯员:方塔中医医院、卫民
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