白酒|李秋喜：以文赋酒传承清酝华芳以道谋远和合香誉千年太行巍巍,汾水泱泱,在中国乃至

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太行巍巍,汾水泱泱,在中国乃至世界酒业的版图上,吕梁一直占据着举足轻重的地位。在杏花村这片美丽神奇的热土上,孕育出了拥有6000年酿造史、1500年名酒史、800年蒸香酒史、300年品牌史的汾酒。在此次中国·杏花村白酒产业博览会上，汾酒作为山西白酒行业的老大，备受瞩目，汾酒集团党委书记、董事长李秋喜对清香型白酒发展的观点自然也广受关注。
谈到清香型白酒现在所处的位置，李秋喜说，当前，白酒香型竞争迈入了一个新阶段,清香型白酒的市场份额已在逐步扩大,全国化布局呈现出一片向好趋势，产区优势将会越来越明显。可以说，清香型白酒大有可为，也一定要有所作为，我们要坚定信心，相信大清香的未来，坚守共同的清香之路，打造清酝华芳、香誉千年。
李秋喜认为，以文赋酒,活态文化才能构建产业之魂。他说，在人口迭代、消费升级、科技发展日新月异的今天，我们清香型白酒要共同携手，以文赋酒，守正创新，扬本土特色，在坚守优秀传统文化的基础上，以新颖的表现方式与独特的新潮文化，探索中国酒文化新的创新表达，将古典与现代完美融合，打造出具有清香韵味的“潮”元素，赋予传统文化新的时代内涵。我们要让白酒产业文化变得鲜活起来，把活态文化作为我们共同的核心价值观，构建清香天下的“产业之魂” 。
李秋喜表示，以酒载道,工匠精神才能磨砺清香品质。之所以清香型白酒能够诞生第一个“严于国内、优于国际”的内控食品安全国际标准，就是因为我们清香型酒企对品质有着共同的执着，怀着“无间改进、止于至善”的共同追求，从不停止探寻，从不停下脚步。中国从制造大国向制造强国迈进的过程中，最需要的就是“工匠精神” ，一瓶酒从田间到餐桌的过程中也同样需要“工匠精神” 。以“净”为第一原则的清香型白酒企业，更要弘扬工匠精神，将产品品质作为一切行动措施的前提，这是我们永不更改的价值观。这个价值观,决定了产品的品质,更决定了我们对消费者的态度。我们要有精益求精和一丝不苟的敬业精神,做到执着与专注,将每一个环节都做到极致,力求完美,以独具匠心的智慧和头脑,把清香型白酒的品质更加完美地表现出来,锤炼出一支白酒行业最过硬的清香工匠团队,让清香型白酒越来越受到消费大众的喜爱,全力扩充市场份额,闯出一番清香新天地。
李秋喜表示，古时,先辈们遵循道法自然,酿出美酒,如今对于白酒产业而言,我们需要遵循的道有很多,其中之一就是产业集群化的发展。众所周知,白酒行业是永远的朝阳产业。原因就在于白酒产业可以贯穿于一二三产业,对于地方经济、文化发展都极具战略意义。而当白酒产业集群一旦形成,经济发展活力经过集聚后将加倍放大,从而为形成日益完整的产业链条和合理的资源配置格局奠定基础。
【白酒|李秋喜：以文赋酒传承清酝华芳以道谋远和合香誉千年】最后李秋喜满怀信心地说，文化的创新、匠心的坚守和产业集群化的发展,既是大势所趋,也是众望所归。共识之下,风雨兼程,期待吕梁产区成为全国白酒版图上一抹绚丽的亮色，期待中国白酒在世界酒业版图上画下浓墨重彩的一笔。 (采访人员王涛)

白酒|李秋喜：以文赋酒 传承清酝华芳 以道谋远 和合香誉千年

白酒|李秋喜：以文赋酒传承清酝华芳以道谋远和合香誉千年