皇沟|馥合香白酒独树一帜，智能化酿造创领发展！皇沟酒业国永馥合香酒文化庄园投产仪式举行( 二 ) 皇沟国永馥合香酒文化庄园投

皇沟酒业和江南大学签订战略合作协议
会上，作为中国白酒行业权威学府的代表，江南大学副校长、博士生导师徐岩教授认为，皇沟国永馥合香以幽雅舒适的馥合香气，醇厚甘润的口感，诸香自然协调的风格，为白酒创新发展树立了典范。
据悉，为充分借助江南大学的专业和人才优势，推进皇沟酒业高质量发展，在多位白酒专家的共同见证下，皇沟酒业还和江南大学签订战略合作协议，联合成立了“江南大学-河南皇沟酒业微生物应用联合研究所”和“江南大学-河南皇沟酒业专家工作站” ，围绕原料品质提升、制曲与酿造微生物研究应用、生产工艺改进、产品风味特征及老熟机理等多项课题项目开展合作。
■创新白酒智能酿造，打造智慧文化庄园
皇沟国永馥合香酒文化庄园，还是一个极富创新性的智能化酿酒企业，未来究竟会建设成一个什么样的白酒庄园呢？
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高全友介绍皇沟国永酒庄项目情况
据高全友介绍，作为河南省白酒业转型发展的重点项目，皇沟国永酒庄于2018年正式动工，总规划占地面积2605亩，规划总投资16亿元，设计生产能力年产浓香型和馥合香型原酒30000吨，成品酒50000吨。在酒文化庄园建设上，皇沟酒业坚持跨越式发展思路，高起点、高标准规划设计，重视细节，突出特色，充分体现“酒文化与生态文化、园区功能与主体交通网络相结合”的理念，坚持品质第一、品类引领、科学定位、特色发展的经营思路，采用智能化酿酒、智能化成品灌装、智能化储酒勾调、智能化仓储物流等，致力打造“智慧酿造、生态储存、智能生产、文旅体验”四位一体的皇沟国永馥合香酒文化庄园。借助酒文化庄园的投产启动，皇沟酒业将致力于打造科技皇沟、智慧皇沟、文化皇沟、生态皇沟。
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中国酒业协会理事长宋书玉（中）参观皇沟国永酒文化庄园
参观期间，走进新落成的文化园，大家最深的印象是：和车间里热热闹闹的传统白酒生产企业相比，这里的操作工人屈指可数，取而代之的是遍布的现代化、自动化机械，以及四通八达的不锈钢管道，只有四溢的酒香才能让人明白，这里依然是一个白酒酿造车间。
投产仪式上，在现场嘉宾的见证下，高全友与京城智通机器人集团总经理孙云权共同签署了“白酒酿造智能化设备联合研发合作”协议，并举行了合作揭牌仪式，白酒酿造传承与创新智能化设备应用基地正式落户皇沟酒业。
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皇沟酒业与京城智通机器人集团签署战略合作协议
宋书玉对皇沟国永馥合香酒文化庄园的正式投产给予高度评价，认为它标志着皇沟酒业以“酒庄”为推手，在品质价值表达层面迈出了关键一步。希望皇沟酒业抓住契机，做好酒庄的采标、完善建设等工作，运用酒庄这一新的商业模式，续写时代传奇。
河南省白酒业转型发展专项工作领导小组办公室主任，省工业和信息化厅一级巡视员、总工程师姚延岭在发言时,同样对皇沟国永馥合香酒文化庄园的正式投产给予肯定，对于皇沟馥合香白酒新品类的成功研发和上市给予极高的赞扬。他说，随着5G时代的到来，豫酒企业的转型升级发展在传承传统酿造工艺的基础上，要充分结合现代科学技术，用科技提升产品质量，提高创新发展水平。皇沟国永馥合香酒文化庄园的正式投产，为豫酒企业的转型升级，在智慧酿造、智能生产方面树立了典范，必将带动豫酒企业加快科技创新、转型发展的前进步伐。
【皇沟|馥合香白酒独树一帜，智能化酿造创领发展！皇沟酒业国永馥合香酒文化庄园投产仪式举行】永城市委书记李中华表示，皇沟国永馥合香酒文化庄园的投产，承载着皇沟酒业对酒文化和品牌战略的全新思考，是皇沟人秉持匠心、传承创新、奋进前行的充分展现，永城市委、市政府将坚定地支持皇沟集团，努力把握新时代、新机遇、新篇章，努力打造河南白酒品牌的一张靓丽名片。
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