正哥|国大广场新开1000多平方的粤式点心店,人均85就能滚菜单,这碟肠粉真是绝了( 二 )


正哥|国大广场新开1000多平方的粤式点心店,人均85就能滚菜单,这碟肠粉真是绝了文章插图
吃正宗烧鹅不能“裸吃” , 一定要配酸梅酱 , 酸梅酱的酸 , 可以中和烧鹅的肥腻感 , 入口咸香酸甜 , 越吃越爽 。
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正哥虾皇饺看上去颜值虽然不是最高 , 咬开以后却能吃到Q弹的大颗虾肉 。
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让人惊喜的是 , 这虾仁不但很大只 , 而且是九节虾 , 味道、质感完全对得起售价 。
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老广传统叉烧包叉烧包被称为“粤点之母” , “峰峦起伏小云山”则是形容叉烧包完美造型的诗句 。
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【正哥|国大广场新开1000多平方的粤式点心店,人均85就能滚菜单,这碟肠粉真是绝了】面软、洁白、自然爆口、微微露芡、馅料润泽有光 , 都是衡量叉烧包好坏的最重要标准 , 正哥的师傅们全部都做到了
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招牌金沙红米肠这是近几年的茶楼新宠 , 外表是柔韧的红米肠粉皮 , 里面的油散酥香 , 虾肉清甜 , 吃起来口感复杂 , 又滑又酥又鲜嫩 , 用广东话说就是:每一啖都系惊喜啊!
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港式菠萝包
这是正哥逢卖必爆的点心人气王 , 一个个圆润可爱 , 表皮烤出了一层金黄酥脆的小盔甲 , 内里却依然绵软香甜 。
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虽然叫菠萝包却没有任何菠萝的成分 , 也没有馅料 , 看看掉满桌的脆皮吧 , 这就是核心竞争力 。
特色顺德水牛奶浸花胶吃到绝对是赚到 , 只要39元一份 , 关键是好吃 。 首先这顺德水牛奶就够稀罕 , 产量很低 , 比超市买到的巴氏奶浓醇很多 , 而且自带天然鲜甜 。
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至于这碗里又厚又大的花胶 , 不用太多说明 , 很多女生就懂 , 39元的价格就更赚了 。
开业全场菜品7.8折最近 , 正值正哥开业 , 全场菜品7.8折 , 吃货们赶紧去打卡吧 , 全部产品都是现做的店真是好难得 。
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# 正哥点心专家 #
地址:国大城市广场3楼L306-309、312
营业时间:10:00-22:00
电话:0571-87322232
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