若想要养胃，谨记2点，胃变强，幽门螺杆菌不敢打扰十字花科蔬菜|花椰菜|炒菜花

胃病是我国一直以来都来面临的健康问题，且是人体最重要的消化器官，也被广大人民群众关注。根据调查，引发胃病的主要因素是幽门螺杆菌感染，在我国感染幽门螺杆菌的人数达到约60%，同时具有很强的传染率，传播速度超级快，对身体的健康危害极大。

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目前胃病的发病率越来越年轻化，比例在逐年升高，而往往很多人察觉到胃有问题，都是一拖再拖，等到发现忍无可忍的时候才去检查，那么这个时候可能已经晚了，胃部被侵害严重，胃黏膜受损，胃酸分泌过剩，幽门螺杆菌容易进入，诱发胃癌等情况的出现。

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而胃之所以被破坏严重，跟如今的生活习惯有很大的联系，很多日常的食物确实美味，诱人无比，但不是所有的食物都适合吃，一些肠胃比较弱的人吃了胃就遭到损伤，一旦为系统被破坏，食物不能及时消化，身体获取能量受到阻碍，其他器官也跟着出现问题。要想胃平安无事，那么就要清楚哪些食物是不能多吃，在生活中就少吃，避免细菌找上门。
三位院士提醒：4种食物容易伤胃，吃多了“铁打的胃”也扛不住
1、辛辣食物
辛辣食物虽美味，但对肠胃的刺激伤害特别大，过量食用会使胃黏膜遭到破坏，或者长期一个食用会刺激胃部细胞，时间久了，胃抵抗功能下降，幽门螺杆菌就容易进入，还可鞥会导致腹泻，胃痛，加重胃疾病的症状。

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2、腌制蔬菜
像是酸豆角、酸萝卜、泡菜等腌制食品，在加工过程中加入大量的盐分，常吃会摄入很多的盐分，而过量的盐分会刺激肠胃，出现胃不适的情况。还有在腌制的过程里面还会产生过多的细菌和有毒害物质，会诱发胃癌发病率增加，所以还是不要多吃。

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3、久泡的木耳
木耳一般不能够久泡，平时像是可以用热水泡几分钟就可以，久泡的木耳会繁殖很多的细菌出现，而且还会还有呕吐、恶心、腹泻的症状，如果食用过多，还会引起休克或者昏迷，甚至死亡。所以这种伤胃又伤身的食物还是尽量远离，还有一定要记住不能够浸泡太久。

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4、生冷食物
生鱼片、半生牛排都是没有经常高温消毒就吃的食物，这样的食物有很多的细菌和寄生虫，容易进到胃里进行繁殖，破坏胃部环境，危害身体健康，所以还是劝大家不要吃太多这类食物，要吃就吃熟食，这才是对身体好的。

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若想要养胃，谨记2点，胃变强，幽门螺杆菌不敢打扰
1、坚持补充一菇
主要是胃里有细菌，胃不好的人都可以坚持补充由猴头菇、丁香、砂仁、大枣、银耳、莱菔子、沙棘等药同源食材组成，能够胃部的蠕动力，修复胃黏膜，帮助除菌养胃，缓解胃炎、胃溃疡、远离胃癌的发生，促进新陈代谢发展，保护肠胃健康。

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其中猴头菇含有的多糖可以帮助肠胃消化、修复胃粘膜；丁香可以消炎杀菌，清新口气、改善胃环境；砂仁修复胃粘膜，抑制幽门螺杆菌活性以及胃酸的分泌；沙棘暖胃开胃，消化积食；银耳、大枣增强肠胃蠕动力，提高胃部免疫力。
2、坚持个人卫生
幽门螺杆菌喜欢阴暗的环境，所以个人卫生很重高，饭前饭后勤洗手，减少外出就餐，避免人与人之间筷子的唾液交换，感染上幽门螺杆菌。然后少吃外卖，注重饮食健康。

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【若想要养胃，谨记2点，胃变强，幽门螺杆菌不敢打扰】此外，还可以运动，能够提高人体免疫力，增强肠胃的蠕动力，同时还可以使胃得到更好的消化食物，帮助胃运输食物，减轻其消化压力，给胃更多的恢复时间