白酒|上海人的白酒( 二 )


我的酒龄可从两岁算起 。 听母亲说 , 我吃饭哭闹 , 怎么哄均无效 。 这时 , 外公用筷蘸了他杯中的酒;滴入我口中 , 哭闹顿时消散 。 后我又哭闹时 , 母亲用其他饮料如法炮制却失灵;非酒不可 。 我敢肯定:我的启蒙酒为白酒 , 外公不吃其他酒 。
我心中的好白酒有“两不”标准:一是吃了不上头 , 二是酒后口不干 。 (袁念琪)