“气”是中医文化特有的概念,一般来说亚健康之根源在“气”,则比较“浅”、容易祛除,而亚健康的根源在“血”,则比较“深”、清除不容易。
而中医文化的理解中,有一物能使气血各有所归,还被誉为“血中圣物”,它善于补血行血,特点是“补中有动,行中有补”,养血补血被归纳为“通血滞、补血虚、润血枯、抚血乱、散血寒”。
此物就是当归,常见的是伞形科植物当归的根,而少数地区也用同属植物东当归,然而同属的植物欧当归也曾被引种栽培,但与当归相差甚大。
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当归的命名与其养生益处有关,因为“能使气血各有所归”而得名,除此之外古今还有乾归、干归、马尾归、甘白等不同的叫法,根据当归生长的地域不同还有秦归、岷归、云归、川归、汶归、窑归等名称。
在两千多年以前的本草专著《神农本草经》中就首次记载了当归的养生益处,也肯定了当归活血、养血、调经的用途。后来的《别录》一书中提到当归“主温中,除客血内塞,湿痹,客虚冷,补五脏”,指出了当归不仅可以补虚,又可以除寒气。
后来《本草纲目》进一步补充当归“润肠胃”的养生之功,至此当归的各种养益用途已经明确,而人们尤其注重它补血、养血之功,比如《日华子本草》说当归“主一切风,一切血,补一切劳,破恶血,养新血”。
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【 养生|它通血滞、补血虚、润血枯、抚血乱、散血寒,使气血各有所归】《景岳全书》记载当归“专能补血,又能行血,补中有动,行中有补,诚血中之气物,亦血中之圣物也”。还提到当归“补气生精,安五脏,强形体,益神志,凡有形之虚损,无所不宜”。
《本草求真》提到“补心血之缺欠无有过于当归”,还说“即不虑其过散,复不虑其过缓”;《本草分经》说当归“血滞能通,血虚能补,血枯能润,血乱能抚,使气血各有所归,散内寒补不足,祛瘀生新,润肠燥”。
现代通畅认为当归的养生益处主要围绕“补血、活血、调经、润肠”八个字而来,因此它的实际养生益处可以从八各方面进行叙说。
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一、用当归养生可以养肝血。
当归擅长补血,尤其是肝、心、脾三个脏腑之血,《药笼小品》中提到当归是“凡遇血虚肝燥,筋失所养,月事不调,必须之品”。
如果是肝血不足而筋与脉濡养不足,有关节的亚健康,可用当归与熟地黄、木瓜以及白芍搭档养血舒筋;肝血不足从而眼睛怕光酸涩,可用当归与熟地黄、川芎以及枸杞子搭档补血滋阴。
如果是肝肾精血不足,特点是头里不清、眼睛看东西不清楚、四肢有些地方麻、腰背发酸且感觉没有力气,可用当归与熟地黄、枸杞子以及鸡血藤一起搭档养生。
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二、用当归养生可以滋养心血。
《本草求真》说当过“通心而生血”,因此心血不足、心神失养而睡眠不好、容易忘事可用当归与酸枣仁、柏子仁、川芎一起养生;如果是心肝之血不足,而又有肝阳亢盛,从而心中“乱跳”,惊悸不安,可用当归与熟地黄、阿胶以及酸枣仁养生。
三、用当归养生可以滋养心脾之血。
《神农本草经百种录》中说“当归辛香而润,香则走脾,润泽补血,故能投入中焦荣气之分,而为补荣之圣物”。心主藏神,脾是气血化生之源,又能统血。
因此心脾两虚而有睡眠不好、容易做梦、食量变小、大便不成形、脸色发黄甚至是萎黄、经常因为脾不统血而有或多或少的血溢出,比如鼻子等地方。这一类人养生可用当归、黄芪、白术以及茯苓。
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四、用当归养生益气养血。
气血都不足的产生有两种因素,一种是亚健康时间久了影响气血;第二种是单一的气虚或者血虚,进而发展为气血两虚。因此有脸色淡白或者黄、容易疲劳、精神疲惫等亚健康。
养生可以用当归与黄芪、党参作为搭档,这个组合是非常常见的,除此之外还有“四物”、“八珍”、“十全大补”等组合,也都是在此基础之上做的调整。
五、用当归养生可以行血活血。
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