花生米|它是“蔬菜安眠药”，坚持一周吃3次，安神静心，助你一觉自然醒花生米|睡眠质量|胡萝卜素|安

现在的社会发展比较快，特别是在大城市，人们的生活节奏比较快，导致生活和工作压力都比较大。特别是现在的年轻人因为房贷和工作的原因，导致压力非常大，失眠成为常态，根据相关数据显示，我国有3亿的人备受失眠困扰，而且越来越年轻化。引起失眠的原因有很多，除了生活和工作压力之外，还和我们自身有关系，家庭的琐事，不好的生活习惯，电子产品的诱惑，都是引起失眠的原因。很多人拿失眠不当一回事，认为晚上失眠，只要白天补觉就行了，这种想法是错误的，长期失眠会身体出现皮肤差、记忆力减退、肥胖、免疫力下降等症状，严重可能危害身体健康，因此遇到失眠我要及时调节。遇到失眠我们可以调节自己的心情，多参加体育运动，此外还应该多吃一些助眠食物，今天为大家分享一道“蔬菜安眠药”，坚持一周吃3次，可以很好的安神静心，让你一觉睡到自然醒。

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这道蔬菜就是茼蒿。茼蒿性味甘、辛、平，无毒，有安心气，养脾胃的功效。茼蒿富含胡萝卜素、维生素C、维生素A、钾、钠、蛋白质、脂肪、糖类、纤维素等营养物质，茼蒿的气味芳香，含有的维生素、氨基酸、胡萝卜素，具有养心安神、稳定情绪、降压护脑、防止记忆力减肥的功效，很适合失眠的小伙伴食用。今天为大家分享一道凉拌茼蒿的做法，简单易做，隔三差五吃一次，可以很好的改善睡眠质量，让你一觉睡到自然醒，下面将详细的做法分享给大家。
【凉拌茼蒿】
【 花生米|它是“蔬菜安眠药”，坚持一周吃3次，安神静心，助你一觉自然醒】食材：茼蒿500克、大蒜适量、香油3勺、生抽1勺、香醋2勺、盐少许、花生米适量（可以根据自己喜欢的添加）。
做法：
1、将买来的茼蒿用清水冲洗干净，然后放在清水中浸泡30分钟左右，将茼蒿表面的农药残留彻底去掉。

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2、准备一个煮锅，倒入适量的水烧开，然后加入少许的盐，将茼蒿焯水，稍微烫一下即可捞出来，加入盐可以让茼蒿更加翠绿。

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3、将焯水好的茼蒿捞出来沥干水分，用刀将其切段放入容器中，然后将蒜末、香油、生抽、香醋、盐加入其中，用筷子翻炒均匀。

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4、然后将花生米用油炸一下，撒入其中，继续用筷子翻拌均匀，这样一道凉拌茼蒿就做好了，快点试试吧。

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失眠的人要注意，隔三差五吃“它”，改善睡眠质量，一觉到天亮！失眠不要只会吃药，试试这道凉拌茼蒿，做法简单快手，可以很好的安神静心，提高睡眠质量，让你一觉睡到自然醒。