女性最担心的问题就是提前衰老,女性最害怕肌肤粗糙,今天推荐一种有着穷人的“阿胶”之称的银耳,银耳是一种白色的菌类,吃起来温而不腻,口感非常细腻,营养价值极高,男女老少都爱喝它,具有美容养颜,清肠排毒,美容护肤的作用,而且还可以缓解咳嗽,消除炎症,但是很多人都吃过银耳汤,但是银耳搭配鸡蛋吃过吗?小编为你们介绍银耳炒蛋的养生做法。它是穷人的“阿胶”,女性要多食它,气血足了,肌肤细腻年轻。
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【银耳炒鸡蛋的营养做法】食材明细:银耳2朵,鸡蛋3个,香葱少许,食盐少许,味精少许,香油一小勺等等。步骤1:将银耳用清水泡一下,将银耳泡软,将银耳的根部去掉,将银耳撕成一朵朵。
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步骤2:将鸡蛋先打在碗中,加上一些调味品,将锅中烧少许植物油,将鸡蛋下锅炒好装盘。
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步骤3:热锅烧6成热,将银耳下锅一起翻炒,翻炒2分钟左右,加上之前炒好的鸡蛋翻炒。步骤4:等待鸡蛋和银耳入味,加上少许的食盐,味精和少许生抽,加上一些葱段,装盘之后食用。
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【银耳炒蛋的健康价值】功效:银耳是纯天然的“阿胶”,富含丰富的蛋白质和维生素等成分,对于女性的肌肤健康很有帮助,维生素成分能够滋润你们的肌肤,起到美容养颜和让你的皮肤更细腻,柔软有弹性,还可以起到补血清肺,调理气色的作用,帮助红润肌肤,让你的肌肤更红润细腻。
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其次,银耳是一种营养的菌类食材,不仅仅可以用来炖汤,搭配鸡蛋更加美味,补充很多的营养,促进钙质和蛋白质吸收,搭配鸡蛋对于生长发育很有帮助,而且起到健脾益胃,有效解决失眠的问题,清肺清热的作用,还可以增强身体的免疫力。
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你们喜欢吃这道银耳炒蛋吗?
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