咖啡|销售额累计突破547万元！30多家咖啡品牌齐聚虹桥商品展示交易中心 4月29日至5月5日

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4月29日至5月5日，为期一周的咖啡文化购物集在虹桥商务区的虹桥商品展示交易中心（虹桥品汇）落下帷幕。
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采访人员了解到，这场咖啡文化购物集不仅一站集齐了熊爪咖啡、麦咖啡、太平洋、王力、麦隆等30多家知名连锁咖啡品牌和本地网红咖啡馆，还汇聚了不少咖啡行业上下游企业，让更多消费者以“咖”会友、深度体验咖啡文化、学习咖啡知识。 “在我印象中的咖啡集市一直就是吵吵闹闹的，但这场活动给我的感觉还是挺舒适的。 ”在虹桥商务区工作的张女士告诉采访人员。
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值得一提的是，可爱又神秘的熊爪咖啡连续3天赠送500杯SOE92分巴拿马瑰夏美式，让大虹桥的这个春天更“暖”了。
采访人员一进入展厅就看到“爪爪”在挥舞，消费者在取咖啡时还可与熊爪互动。排队时就听到队伍里的小朋友和她妈妈说：“我可以跟熊熊做朋友握握手吗？好开心。 ”
熊爪咖啡联合创始人王海青说：“我认为熊爪咖啡参与这次咖啡文化购物集无论是对整个咖啡行业还是对我们企业的发展都大有裨益。我们在这场活动中与许多专业‘玩家’以及行业的内部人士面对面交流，发现消费者对我们果香味的美式很感兴趣，许多客人都会用手机查询关于瑰夏咖啡豆的相关资料。非常感谢虹桥品汇为我们搭建了一个展示自己的平台。 ”
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在咖啡文化购物集只品尝咖啡可不够。 2019世界咖啡师大赛中国区总决赛冠军孙磊先生、2021世界咖啡师大赛中国区总决赛冠军潘玮等大师亲临现场为本次活动助阵，同时2019上海咖啡大师赛冠军潘煜、2020上海咖啡大师赛冠军卢晓菲在现场展示咖啡冲煮、制作与拉花的技巧，为咖啡爱好者们带来一堂干货满满的“大师课” 。
此外，为支持云南咖啡产业发展，活动期间还举行了云南咖啡“牵手豆”公益拍卖活动。拍卖所得的近2万元将全部捐赠给云南相关从业人员。
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【咖啡|销售额累计突破547万元！30多家咖啡品牌齐聚虹桥商品展示交易中心】作为承接进博会溢出效应的“6+365”天常年展示交易平台的主平台，虹桥品汇依托虹桥商务区“大交通”“大会展”“大商务”三大功能优势，致力于引进包括咖啡在内的优质进口商品。自2018年投入运营以来已汇集了来自70多个国家（地区）的2000多个品牌、20000多款商品，其中70%的商品来自于进博会的参展企业。同时助力众多“走进来”的进博展商在虹桥商务区“留下来” 。
“原本寂寂无名的埃塞俄比亚咖啡豆通过参加中国国际进口博览会进入我们的平台，一下成为了销量惊人的网红咖啡豆。 ” 龙头股份咖啡项目负责人沈华告诉采访人员。
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据了解，虹桥品汇通过一系列咖啡文化活动带动了全场进博特色商品的销售。共有590个品牌近11600款商品参加此次活动。截止目前，现场及外场销售额累计突破547万元，与去年同期相比增长120% ，其中“五一”当天销售额是平时的三倍。
整个“五五”购物节期间，虹桥品汇活动精彩不断。为期60天的虹桥国际咖啡文化节也在同步上演。咖啡爱好者们端着一杯自己喜爱的咖啡，流连于各国美食、美酒间，足不出“沪” ，就可收获一站式“买全球”的乐趣，在大虹桥拥抱品质生活。