农村此果子,“六月六熟,七月七烂“,祛风除湿通经络,你认识吗四川一带有六月六地瓜熟,七月七地瓜烂的说法,因此,吃地瓜果的时机是在盛夏。野地瓜又叫地瓜泡,它是落叶性匍匐地上的木质藤本,有白色乳汁,分枝多,生长快,攀附力强,多分布在四川等地。同时野地瓜是集食用、药用、绿化、观赏于一体的多用途植物。
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食用功效:野地瓜可以祛风除湿,祛风除湿以及通经活络是它最重要的功效,在中医中它经常会被会用于人烦的气管炎和风湿骨痛以及水肿等多种疾病的治疗;还可以止血解毒,流血不止时,可以直接把它野地外捣碎,外敷在受伤的部位上,就能起到良好的止血作用。野地瓜富含有蛋白质、膳食纤维、钾、钠、钙、铁、镁、锌、铜、磷、硒、核黄素、尼克酸、维生素E、抗坏血酸等。还富含17中氨基酸,具有很高的营养价值
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食用方法:野地瓜味甜,清洗干净之后,吃的时候将两头的蒂摘掉,即可食用。或者你可以把野地瓜拿来榨汁喝。但是需要注意的是,野地瓜有公母之分,吃的是公的,母的没有水分,不能吃。另外,有些里面长了虫子的也不能食用。
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温馨提醒:据了解,野地瓜对人体并不会造成副作用的,但是由于野地瓜带有药性,所以大家在食用野地瓜的时候不能一次性吃太多,以免对身体造成伤害。你喜欢野地瓜吗?(图片来源于网络)?
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