吃什么可以补血健脾|养肝|白萝卜|养生汤|鲫鱼

【吃什么可以补血】体内缺乏血液会导致各种疾病发生，为了缓解该不适症状，可以多食用菠菜，红枣，红豆，牛奶，黑豆，桂圆，猪肝，桑葚等食物，含有丰富的铁元素，可以促进血液中红细胞生长，促进体内血红蛋白合成。

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尤其是大手术过后患者，属于侵入性手术会导致体内有大量血液丢水，容易出现贫血症状。还有女性朋友月经期间和生产过后，会有大量铁元素丢失素。长期如此就会造成贫血症状。大多数人喜欢通过食补来进行治疗该不适症状。
1.菠菜
菠菜中含有丰富的铁元素以及维生素B，可以强化血管，增加血管弹性,促进血液中红细胞生长，进入消化系统后发生化学反应，可以促进血红蛋白合成。加快血液循环速度，更好地吸收食物中营养物质，具有很好的补血作用。但是需要注意的是，不能和豆浆等豆类食物一起食用，会发生化学反应形成草酸钙，体内会有结石，不利于身体健康。
2.牛奶
牛奶中不仅含有较多的蛋白质，还可以促进红细胞以及血红蛋白合成，可以促进血液运行，帮助吸收食物中铁元素。长期坚持饮用，可以缓解贫血症状。还能促进骨骼细胞生长发育，有效预防关节疾病。
3.红豆
众所周知红豆中铁元素含量是其它食物的2倍，是天然理想的补血食物，可以促进肝脏造血细胞生长。可以用它来煮粥或者是煲汤，容易消化不会增加身体负担。中医上认为该食物属性温和，可以营养血管。
4.红枣
营养学家指出，红枣中含有大量的磷酸类物质，可以加快机体新陈代谢速度，促进骨髓造血速度加快，增加血液中红细胞的数量，可以快速缓解贫血给身体带来的不适症状。
需要注意的是服用这些食物同时可以多摄入维生素C含量较为丰富的蔬菜水果，促进铁元素吸收补血效果加倍。平时炒菜时最好使用铁锅，含天然的铁元素，对补血也是起到一定的作用的。