立夏将至,多吃4白色食物,少吃大鱼大肉,营养又健康。
今天是五一假期的第三天了,时间过得很快,还有两天就结束这一次的小长假了,跟孩子回老家走了一趟,中间的几天也就没再出门,因为外面也实在是太挤了,人多的地方特别拥挤,而且吃饭也吃不舒服,所以就选择在近处的地方玩一玩,没有去太远的地方。过完五一假期之后立夏也就悄然而至了,进入夏天天气会越来越炎热,这个时候饮食是非常要注意的,如果吃的太油腻的话肯定会导致身体不舒服,甚至会导致发胖增重影响身材,所以立夏来了之后一定要少吃大鱼大肉,多吃四样白色食物,营养又健康。
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白色食物是润肺的,白色食物非常滋润,尤其是在夏天的时候,更应该吃一些白色的食物,这样对身体会更好,我们日常生活中见到的白色食材也很多,看看这四种好吃的食材可以做成各种美味的佳肴,喜欢吃的不妨就做来试试吧!
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一,百合。我平常有喜欢喝粥的习惯,尤其是春夏的时候天气特别干燥,就更应该多喝一些粥品,用百合来煮粥是非常受欢迎的,把大米放入锅中,加入清水去熬煮,然后加入几片百合,一起煮出来的百合米粥非常营养健康,家里有孩子的也可以多做给孩子喝。
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二,山药。我们老家盛产山药,所以平时吃山药是比较多的,山药也是一种白色食物,白白的山药煮出来之后绵软可口,特别有食欲,而且它也可以蒸着吃,用它做成各种小饼来吃,可以做成主食,当做主食吃的话还是低脂营养丰富,对减肥有一定的好处。另外山药也可以熬粥或者是炒菜,吃法多种多样,营养又美味。
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三,银耳。银耳看上去就特别有食欲,白白得非常爽滑,银耳又被称为是“女人的燕窝”,所以当身体处于疲劳状态的时候,一定要多吃一点银耳,这样对身体更好。它的营养价值也是很高的,平时银耳常见的吃法是熬成粥来吃,或者是把它煮熟了之后再凉拌做成一道美味的凉拌银耳,味道也是不错的。
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四,莲藕。喜欢吃莲藕就是因为它可以做成美味的糯米藕,做糯米藕的时候选择的莲藕是七孔藕,煮出来绵软可口,非常好吃,用它也可以做藕盒,在济南就有过年过节炸藕盒的习俗,都是选用七孔藕来烹饪,另外九孔藕也可以做美食,用它做成凉拌莲藕或者清炒莲藕,口感都很好。
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平时常见的白色食物还有很多,在春末夏初交替的时节一定要多吃一些,这样会使我们的身体越来越健康。
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