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我每月必做这款甜汤,口感甜糯,常喝皮肤红润细嫩,越喝越年轻。气血对女人来说是非常重要的,女人以气血主事,气血相依,如果女性气血不足,衰老的速度比正常人快5-10倍,所以女性调理气血,补充气血是非常必要的。
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今天给大家分享一款甜汤,这款甜汤我每月必做的,它不仅味道好,还可以补气养血,女性常喝气色好,尤其对贫血和痛经有非常好的效果。这款甜汤里加了糯米,红糖,红薯,红枣,酒酿,枸杞,这些食材加在一起,不仅可以补气养血,还可以美容养颜哦,常喝皮肤红润细腻,越喝越年轻。下面我就把做法分享给大家,希望大家喜欢。
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【红薯酒酿丸子】
食材:红薯500克,糯米粉150克,酒酿100克,红枣5颗,枸杞5克,红糖30克,淀粉适量。
制作方法:
第一步:首先把红薯削去外皮,清洗干净切成小块待用。
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第二步:糯米粉、酒酿、红糖把分量称好放入小碗,枸杞清洗干净,红枣洗净去核切成小块,淀粉加入少许水调成水淀粉待用。
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第三步:把红薯放入盘里,放到锅里蒸熟。
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第四步:红薯蒸熟倒入大碗里晾凉,倒入糯米粉,揉成光滑的面团。(如果红薯没什么水分,可以加一点水进去揉)
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第五步:面团揉好,再搓成大小差不多大的丸子。
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第六步:锅里倒入500毫升水,加入红枣,大火把水煮开。
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第七步:加入红糖煮至融化,再把红薯丸子一个一个放入,煮至红薯丸子浮起来。
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第八步:加入酒酿,倒入水淀粉,一边倒一边用筷子快速搅拌,再倒入枸杞,即可出锅。
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第九步:好喝的红薯酒酿丸子做好了,补气养血,女人记得要多喝。
小提示:
1、如果没有红薯可以不用,直接用糯米粉就可以。
2、如果红薯没什么水分,揉的时候加点水,如果红薯水分比较大的话,不要加水直接揉就可以。
3、枸杞放入马上关火,因为枸杞不宜用高温炖煮,会导致营养流失。
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