其实最安全的做法就是先用自来水反复搓洗,再放在水中浸泡5-10分钟,再用清水冲洗,这样可以很大程度上避免农药的残留。
第三步:烹饪
另外,焯水和油炸也会去掉90%的农药残留。但这样的方式实在会影响瓜果蔬菜的口感,也并非适合所有的水果,因此还是用清水冲洗是最实用的。
文章插图
写在最后:【 超市里看似色泽鲜艳的3种水果,实则甲醛量超标,孩子再馋也别买】水果是孩子日常经常接触的食物,因此父母一定在挑选时慎重再慎重,避免挑选到“有毒”的水果。
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