莴笋|教程 | 尹正同款凉拌莴笋丝,清脆爽口,太适合减脂期了

【莴笋|教程 | 尹正同款凉拌莴笋丝,清脆爽口,太适合减脂期了】最近尹正吃减肥餐吃上了热搜 。 看着寡淡的水煮蔬菜 , 他也吃得像是美味珍馐一般 。
广大网友纷纷好奇 , 真的有这么好吃吗?于是按照他的食谱做出同款 , 没想到都没逃得过“真香”定律 。
其中人气最火的就是这道“凉拌莴笋丝” , 酸辣开胃 , 清脆爽口!而且热量超低 , 很适合减脂期哦~
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· 做法 ·
莴笋洗净刮成丝 , 加适量盐腌10分钟杀去水分 , 这一步是让莴笋丝变脆的秘诀哦 , 一定不能省略 。
10分钟后用清水淘洗干净 , 尽量把水分挤干 。
加入蒜泥、小米辣、生抽、耗油、香醋、香油 , 想增加蛋白质的还可以放入煮熟的虾仁一起拌匀 , 这样一份清爽低脂的凉拌小菜就做好啦!
这应该是最简单就能拥有的明星同款吧
赶快get起来哦!
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来源:紫牛新闻