养生|阿健节气养生小课堂?春去夏来阳气盛 增酸减苦防胃病

养生|阿健节气养生小课堂?春去夏来阳气盛 增酸减苦防胃病文章插图
【养生|阿健节气养生小课堂?春去夏来阳气盛 增酸减苦防胃病】哈喽大家好 , 阿健又和朋友们见面啦!
健康知识记在心 , 幸福人生“养”出来!欢迎来到扬子晚报扬子名医团与无限极(中国)有限公司主办的阿健节气养生小课堂 。 我们在每个节气到来之前准时与您相约 , 为您分享时令养生的小妙招 , 帮您养生固本 , 拥抱健康人生 。
转眼之间 , 春去夏来 , 繁花渐落 , 绿叶成荫 。 越来越多的人换上了短袖衣裤 , 空中回响着生机勃勃的鸟唱和虫鸣 。 5月5日 , 夏天的第一个节气——立夏 , 就要和我们见面了 。 元代吴澄的《月令七十二候集解》这样解释立夏:“夏 , 假也 , 物至此时皆假大也 。 ”意思是说 , 春天种下、发芽的作物 , 在立夏之时都已经长大了 。 而人在经历了一个春天的积累之后 , 体内的阳气也更加兴盛 , 可谓活力十足 。 可是 , 一些夏天常见的疾病和情绪问题 , 却让许多人很难度过一个美好的夏天 。 入夏以后 , 养生的思路自然与春天不同 , 接下来 , 就让阿健来和大家好好聊聊吧!
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入夏之时 , 最容易困扰我们的莫过于胃肠不适了 。 随着气候迅速变暖 , 人们的消化系统很容易“消极怠工” , 不爱吃饭是常有的事 。 更要命的是 , 很多人一到夏天就喜欢投入冷饮的“怀抱” , 在正常饮食减少的情况下 , 还大量食用雪糕、冰饮 。 空空如也的胃肠一下子受到寒气的侵袭 , 内部血管迅速收缩 , 消化功能进一步弱化是小事 , 胃肠对疾病的抵抗能力大大减弱 , 才是最麻烦的 。 老人、儿童以及消化不良人群很容易在入夏时出现胃炎、肠炎等症状 。 再加上夏天蚊虫滋生 , 如果饮食不洁 , 还可能染上细菌性痢疾 , 轻则腹痛腹泻 , 重则危害生命 。
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因此 , 与其用冷饮来放纵自己 , 不如多吃一些清凉的食物来调节过盛的阳气 。 比如 , 绿豆味甘性凉 , 有清热解毒、止渴健胃等功效 。 在夏天煮一碗绿豆汤 , 适量地加些冰糖 , 放至常温饮用 , 既解暑又美味 。 煮粥时 , 也可以在大米里掺一些绿豆 , 丰富了营养和色彩 , 又平衡了体内的阴阳 。 对于一些因长期日晒而皮肤不适、瘙痒起疹的人群 , 绿豆也有缓解症状的功效 。 不过 , 凡事都有例外 , 如果已经有了腹泻、乏力等症状 , 就说明体内阴盛阳衰 , 得离绿豆远一点!
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为了预防疾病 , 立夏的日常饮食也有门道 。 立夏天气渐热 , 食物容易变质 , 暂时不吃的水果、菜肴要及时放进冰箱 。 即便在冰箱里贮存 , 也尽量不要超过24小时 , 不要吃隔夜菜 , 以防万一 。 选择食物时 , 要以清淡、低脂为主 , 以偏酸为优 。 这是因为 , 立夏时节肝气始弱 , 心气增强 。 中医上认为 , 此时的饮食应增酸减苦 , 补肾养肝 , 调理胃气 。 鱼肉、鸡肉、洋葱、小米等比较符合此时的人体需求 , 而在选择水果时 , 木瓜、桃子、杨梅、山楂等较为适合 。
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其实 , 成年人的养生还算相对简单 , 毕竟凭借对养生知识的了解和日常生活的自律 , 就能规避掉大部分的风险 。 相比之下 , 儿童才是各种夏日疾病的“重点目标” 。
很多孩子在夏天爱吃冷饮 , 而且缺乏节制 。 再加上天气一热 , 饮食容易不规律 , 长期下来 , 胃肠功能很容易受到损害 , 身体也会因为营养失衡而免疫力低下 , 从而引发各种其它症状 。
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孩子爱吃冷饮、不好好吃饭怎么办?可以在耐心劝导之余 , 选用一些辅助性的养生饮品 , 如含有大枣、山楂、乌梅、银耳、山药、茯苓、金针菇等成分的固体饮料等 。 由于冲调方便 , 色泽鲜艳 , 口味甘甜 , 很适合儿童服用 , 对小孩胃肠感到焦虑的家长可以尝试一下!
扬子晚报/紫牛新闻采访人员 周碧莹
校对 王菲
来源:紫牛新闻