黄芪是一种中药材,为豆科黄芪属植物,属于强壮补药,在临床上使用广泛,并有悠久的药用历史,以干燥的根入药,其味甘、性微温,归脾、肺经,具有益气养元、扶正祛邪、养心通脉、健脾利湿、托毒排脓、生肌、利尿等功效,对气虚乏力、久泻脱肛、子宫脱垂、表虚自汗、精神不足、四肢乏力、久病衰弱,脾胃不壮、痈疽难溃、疮口久不愈合以及体虚浮肿等病症有显著疗效,我国多部中医药著作,如《本草纲目》、《药性歌诀》、《名医别录》、《神农本草经》等,都将黄芪列为益气补虚之“上品”。
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黄芪除了可以入药,还是滋补佳品,含有碳水化合物、蛋白质、氨基酸、维生素B2、叶酸、铁、钙、锌等多种营养成分,药食同源,用来炖肉、炖鸡、炖汤均可。现代药理学研究发现,黄芪主要含有皂苷、黄酮和多糖等药效成分,皂苷具有抗炎、抗凝血、扩张外周血管、降低血压、抑制脂质沉积、抗血小板聚集等作用,黄酮具有抗氧化、抗炎、抑制血小板聚集、调节血脂等作用,黄芪多糖具有调节免疫功能、改善胰岛素抵抗、保护胰岛β细胞、降低尿蛋白、改善肾脏微循环、保护肾功能、延缓糖尿病血管并发症发生和发展等作用。
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黄芪中皂苷、黄酮和多糖等药效成分的作用确实已被细胞实验或动物实验所证实,但是人体与动物不同,内部环境非常复杂,药物疗效受多种因素的影响,黄芪泡水喝能否对人体产生相同作用,目前还是未知,有待进一步开展人体临床试验来验证。黄芪药用历史悠久,仅有一些轻微副作用的报道,没有严重毒副作用,换句话说,如果你就是想喝黄芪泡水,基本上也不会有大问题,但是有些轻微、慢性的毒副作用,即使有悠久的药用历史,也未必就能发现,鉴于目前喝黄芪泡水对人体的好处并不明确,而长期喝还要承担未知副作用的风险,因此,孙药师建议大家,用于保健,喝黄芪泡水并没有太大意义。
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【黄芪泡水有哪些功效能不能长期喝听听药师怎么说】总之,黄芪是一种中药材,药用历史悠久,为强壮剂,具有补气固表、利尿、托毒排脓、生肌等功效,用于气短心悸、虚脱、自汗、体虚浮肿、久泻、脱肛、子宫脱垂、痈疽难溃、疮口久不愈合。黄芪不仅可以入药,还有营养价值,药食同源。现代药理学研究证实,黄芪的提取成分与心血管系统、内分泌系统、免疫系统的生理过程有关,但是黄芪泡水是否具有相同的作用,目前还是未知,有待开展进一步的人体临床试验来验证,黄芪药用历史悠久,没有严重副作用的报道,但无论入药还是保健,对人体的作用并不明确,因此,长期喝黄芪泡水,您还是三思而后行。
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