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【小龙虾|“五一”玩转市州|老饕们看过来!广汉高坪小龙虾盛宴等你“敞开吃”】孔继红 四川在线采访人员 余如波
5月1日 , 广汉市高坪镇第二届“盛夏狂欢·小龙虾啤酒闹翻天”小龙虾音乐美食月燃爆开幕 , 来自各地的好吃嘴们畅吃畅饮 , 齐享小龙虾盛宴 , 还有动感劲爆的音乐嗨爆全场!
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活动现场 , 高坪镇各大餐饮店的厨师都拿出了看家本领 , 除了传统的蒜蓉小龙虾、酱爆小龙虾和香辣小龙虾外 , 柠汁小龙虾和藤椒小龙虾等新口味也不断摆上桌 , 供大家免费品尝 。 滚油、下料、爆炒、加汤、勾汁……整条街虾香四溢 。
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不少游客在三星堆参观后 , 乘坐大巴直达高坪镇参加小龙虾音乐美食月 。 “白天饱了眼福 , 晚上来饱口福 , 一边吃小龙虾一边欣赏音乐表演 , 还可以在民宿住一晚 , 玩得既开心又尽兴 。 ”来自绵阳的游客李强说 。
高坪镇小龙虾音乐美食月开幕式活动将持续到5月3日 , 整个美食月将持续到5月31日 , 更有“领百万现金券 , 畅享美食盛宴”、“小龙虾垂钓”现场音乐表演、吃虾竞赛、知识问答等丰富多彩的活动 。
近年来 , 高坪镇发展以“虾稻共作”为代表的“生态、健康、绿色”的农业产业化道路 , 现有虾田5000亩 , 年产小龙虾200万斤 , 是全省规模最大的虾稻共养区 , 也是广汉市探索现代生态循环农业发展模式的新标杆 。
“我们在每年的5月定期举办小龙虾美食月 , 通过一三产业互动 , 吸引更多的游客 , 带动老百姓增收致富 。 ”高坪镇镇长王明勇介绍 , 预计此次“小龙虾音乐美食月”将接待游客8万人次 , 直接和间接带动经济增长超过3000万元 。
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