外面根本买不到，护眼又健脾胃，没给娃吃亏大了～高薪|高血压|降糖|降脂|血压

话说这西梅是近几年，才受到人们青睐的水果，超市里也不怎么常见。
我和小思同学还比较喜欢吃，它的膳食纤维相当丰富！
还富含花青素、维生素和钾，可以保护眼睛，增强宝宝的抵抗力！

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不过呀，新鲜的西梅在夏季才能吃到，平日要吃，实在是太难了。
还好，上次打样送来的西梅泥，还剩下几包。
直接拿来就能用，包在面里面，团起来，煎一煎就可以吃啦！

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我可是用山药来和面的哦
不仅可以健脾养胃，还能增强免疫力。

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你能想到吗，这个小面包，我可是一粒糖、一滴水都没有加哦~

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照样香甜暄软，而且营养更丰富，小思同学一盘都不够吃的。

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食材：山药60克、普通面粉50克、西梅泥20克、酵母1克、鸡蛋1个、奶酪15克
烹制方法：煎
是否搭配主食：可以作为宝宝的主食或者加餐
参考月龄：18个月以上
难易程度：中等难度
制作时间：60分钟（主要是发酵费些时间呢）
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。
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食材的重量仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。

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准备食材：山药60克、普通面粉50克、西梅泥20克、酵母1克、鸡蛋1个、奶酪15克。
调味说明：2岁左右的宝宝吃，奶酪+西梅泥的味道就足够啦！如果是像小思这样上小学的大宝宝吃，可以在和面的时候加5克白砂糖呢。
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山药切成小块，上锅蒸熟。
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蒸好的山药压成泥。
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山药泥里加入鸡蛋、酵母、面粉。
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搅拌均匀，揉成光滑面团。
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盖上保鲜膜，放进烤箱内，下管调制39度，发酵40分钟。
tips：天气好的话，可以放在阳光下，面团发酵至1.5-2倍大就可以啦。
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发酵好的面团揉搓排气，分成小剂子。
tips：面团扒开有蜂窝状，就说明发酵好了哦~

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压成小饼，把西梅泥和奶酪放进去，包起来。
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锅中刷油，放入小面包。
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小火煎至金黄，面皮熟透就可以出锅啦～
tips：敲重点！全程开小火哦，还要不停的翻面，这样才不会糊哦。
根据面包大小，小一点的煎个5、6分钟就可以了，大一点的煎8、9分钟左右完全没问题~
如果你们实在是不能判断熟没熟透的话，可以直接上锅蒸熟，大概15分钟就可以啦。
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松松软软的，香甜细腻，一口一个好吃到停不下来!
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