花酒|太上老君托梦、喝酒提升免疫力？白酒热下，有人来收“智商税” 最近

最近，有一款名为听花酒的白酒“出圈”了。它的“出圈”不是因为酒品备受欢迎，而是“研发者”讲的故事。
在各大网站上，红星资本局发现，听花酒设计师张雪峰在接受采访时称，他研发的这款酒是一个像太上老君的人在梦中给予启发的。同时，经过他们团队研究发现，喝这款酒还能“提升男性功能”“提高免疫”及“改善睡眠” 。
这些言论似乎打破了人们的常识。
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对此，业内专家在接受红星资本局采访时称，一些非传统酒商进军酒行业，需要品牌故事，包括一些理念的加持，这本无可厚非。但是品牌故事无法为产品的品质背书。如果强行背书就涉及虚假宣传了，这是一种低劣的品牌造势行为。
那么，张雪峰为何要这么说呢？红星资本局梳理发现，或许与其公司濒临退市有关。
设计师讲故事：
太上老君梦中启发， “上天的恩惠”
红星资本局发现，在一篇介绍张雪峰的文章中，谈到了张雪峰研发该款酒的状况。
上述文章称，有一天，张雪峰在实验室桌前分析资料到凌晨4点，靠着椅子恍惚入梦。梦中他在昆仑山上为酒寻药，忽见一位白髯飘飘、太上老君模样的人来到面前，不发一言，只是拿着他的左手，挥起拂尘在手上写下一个字。梦中老君翩然而去，只余那个字在手中晶莹灵动，散发着七彩光芒。对此，张雪峰感叹：“听花酒不是我们做出来的，这是上天给饮者们的一个巨大恩惠。 ”
同时，该文章还附上了一段18分22秒的采访视频。在视频中，红星资本局看到，在16分34秒时，张雪峰采访时也讲述到了上述文章中所指的“梦” 。这也印证了上述话确实为张雪峰所说。
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张雪峰接受采访视频截图
另外，上述文章指出，听花酒业与第三方合作，开展饮用人群的验证研究，并发布《饮用听花酒对成年男性身体机能影响的探索性研究》结果简报。实验简报中特别列出了听花酒对男性功能的影响：饮用者的血清睾酮及血清一氧化氮（保障男性功能的关键指标）有显著提升，其中睾酮/雌二醇比值升高6.50% ，雌二醇下降10.03%；一氧化氮水平在平均值以下人群提升58.91% 。
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简报截图
简报还提出，喝听花酒还能“提高免疫”“改善睡眠” 。简报指出，参与试验的健康成年男性自愿者，在连续7天、每日饮用听花酒50ml后，血清免疫球蛋白（Ig）指数、干扰素γ（IFN-γ）以及血清素等指标大幅提升；饮用听花酒后，受试者中深度睡眠比例在平均值以下人群的理化指标提高了20.34% 。
同时，一些新闻媒体还对该简报等内容进行了报道。
“合作方”打脸
白酒学院称没参与
里来生物回应没出结果
上述简报由四川轻化工大学白酒学院、听花酒业产品研究部研究，血液样本检测机构为成都里来生物科技有限公司，研究时间为2020年12月7日至12月18日。
那么，该款酒真的能“提高免疫”“改善睡眠”甚至“壮阳”么？
红星资本局查阅发现，四川轻化工大学没有白酒学院，只有五粮液白酒学院。同时，在官方网站上，红星资本局并未查阅到上述简报。
四川轻化工大学五粮液白酒学院一位姓黄的老师在接受红星资本局采访时称， “这个简报跟我们学院没有任何关系，他们是冒用我们学院的名义进行发布的。 ”据其了解，此前，听花酒从学院里找了一些志愿者配合做了实验， “据我估计，可能是当时给学院一些学生钱，让他们去做为志愿者喝了酒并且配合抽了一些血” 。据称，他已注意到上述简报，并且已经将相关情况汇报了学院相关领导， “目前正在调查。 ”
同时，红星资本局在成都里来生物科技有限公司官网上也未查获到上述简报。该公司一位工作人员在接受红星资本局采访时表示，经过核实，该公司确实为一家宜宾的酒业公司送来的血液做过检测。 “由于我们是科研机构，需要为客户资料保密，无法透露客户信息。 ”该人员回忆称， “我们当时只是提供了检测的数据，没有提供结论等信息。 ”同时，该工作人员称，当时检测时，也不知道志愿者来自哪里、是否喝过酒、喝了什么酒等问题。