春天的时令蔬菜比较多,各种各样的食材大量的上市,无论是韭菜,还是芹菜,或者菠菜等,都备受大家的关心,春天的时候,大家一定要补钙,吃一些钙质含量高的食材,这样对身体好,每当春天的时候,父母总想着给孩子补钙,因为春天是补钙黄金期,大家可不能错过,孩子吃一些钙质含量高的食材,对身体好,还能长高个,这次,小馋猫为大家介绍一道补钙的食材,一起来看看。春季,它是“补钙剂”,经常吃一些,美味可口,补钙质,脑瓜变聪明。
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说到补钙的食材,生活中很多,有时候不起眼的食材,补钙效果都特别好,小馋猫说的是空心菜,空心菜具有补钙的作用,口感好,营养价值高,尤其是价格便宜,深受人们的喜欢,空心菜的吃法很多种,不过,空心菜和大蒜一起炒,色香味俱全,做法还特别简单,几分钟就可以装盘,接下来,详细为大家分享下。
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清炒空心菜的详细做法:
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1,首先,我们将买回来的空心菜处理下,空心菜表面清理干净后,将空心菜放在清水内洗净,放在一边备用。
2,这个时候,锅中倒上适量的清水,把空心菜放在进去焯水,捞出来即可。
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3,热锅内倒上一些食用油,等到油温高了后,放上大蒜爆香,再把空心菜放进去,快速的翻炒。
4,紧接着,当空心菜炒到断生后,再把适量的调味料放进去,等到食材炒入味后,就可以装盘了。
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烹饪小技巧:
这道清炒空心菜的做法大家喜欢吗,是不是很简单,厨房小白可以在家试试哦,现在空心菜正在大量的上市,空心菜吃起来清脆美味,自身的营养很丰富,含有丰富的钙质,多吃些促进钙质的吸收,尤其是孩子和老人多吃一些,补充钙质,骨骼变得更强壮,尤其正在长身体的孩子,多吃一些空心菜,能够长个头,改善挑食的习惯,脑瓜变得聪明又伶俐。
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【春季,它是“补钙剂”,经常吃一些,美味可口,补钙质,脑瓜变聪明】另外,空心菜中含有丰富的膳食纤维,常吃能够刮油促消化,帮助肠道快速的排毒,有很好的润肠消化,经常便秘的人多吃一些,能够改善便秘,口臭等情况,肠道变得更加干净,还能提高自身的免疫系统,空心菜虽然是一道普通的食材,营养这块可不低,经常吃一些,能够代谢体内的毒素,小肚子变得不鼓了,腰围细了2圈,大家不要错过。
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